Veg Power, sojusz non-profit, którego celem jest zwiększenie spożycia warzyw w Wielkiej Brytanii, zaprezentował 25 kwietnia swoje najnowsze przedsięwzięcie – wprowadzenie bezpłatnej platformy e-learningowej o nazwie „Simply Veg Learning”.
Celem tej innowacyjnej platformy jest zapewnienie rodzinom w całej Wielkiej Brytanii dostępu do prowadzonych przez ekspertów interwencji w zakresie zdrowia publicznego, aby umożliwić im poprawę nawyków żywieniowych w wygodny i opłacalny sposób.
„Simply Veg Learning” wykorzystuje najnowocześniejsze narzędzia cyfrowe, w tym zachęty i nagrody, a także naukę opartą na wideo, aby angażować i edukować użytkowników.
Inauguracyjny kurs e-learningowy oferowany przez Veg Power, zatytułowany „Wrzuć na warzywa”, jest dostosowany do potrzeb rodzin z dziećmi, które wykazują opór wobec warzyw lub spożywają je w minimalnym stopniu.
Kurs ten, wspierany przez panel ekspertów, takich jak dietetyczki Zoe Griffiths, Jenny Rosborough, dr Laura Wyness i dr Glenys Jones, ekspertka ds. żywności sensorycznej Kim Smith i psycholog dziecięcy dr Clare Holley, zapewnia uczestnikom samodzielny program zawierający zwięzłe samouczki wideo online przedstawiające proste strategie przezwyciężenia niechęci i marnotrawstwa, dostępne w dogodny dla ucznia sposób.
Uczestnicy mają możliwość ugruntowania swojej nauki poprzez krótki quiz i podejmowanie prostych cotygodniowych wyzwań, aby utrwalić swoje postępy.
Ostatecznym celem kursu jest zapewnienie, że wszystkie dzieci rozwiną pozytywną relację z warzywami, tak aby przed zakończeniem kursu mogły z radością zjeść przynajmniej jedno warzywo.
Dan Parker, dyrektor naczelny Veg Power, wyraził entuzjazm w związku z uruchomieniem platformy e-learningowej, podkreślając znaczenie stawienia czoła wyzwaniom stojącym przed rodzinami związanymi z włączaniem warzyw do diety swoich dzieci. Platforma integruje spostrzeżenia różnych ekspertów w sposób wspierający i włączający, mając na celu skuteczne pomaganie rodzicom i opiekunom.
Veg Power zachęca do współpracy władze lokalne, szkoły, grupy społeczne, przychodnie lekarskie i inne podmioty inwestujące w dobre samopoczucie żywieniowe dzieci w celu rozpowszechniania informacji o tym cennym źródle wśród potrzebujących.
Dostęp do platformy eLearningowej można uzyskać pod adresem www.simplyveglearning.org.uk, a materiały promocyjne można znaleźć pod adresem https://vegpower.org.uk/simply-veg, co ułatwia powszechną świadomość i wykorzystanie tego narzędzia edukacyjnego.
Veg Power planuje rozszerzyć swoje zasoby e-learningowe, aby sprostać różnym wyzwaniom zidentyfikowanym przez rodziców, w tym zaspokajaniu potrzeb dzieci z neuroróżnorodnością, zaradzeniu neofobii żywieniowej i zwiększaniu różnorodności warzyw dla dzieci o ograniczonych preferencjach żywieniowych.
Biorąc pod uwagę uderzającą statystykę, która pokazuje, że 80% dzieci w Wielkiej Brytanii nie przestrzega zalecanego spożycia warzyw, a prawie jedna trzecia spożywa mniej niż jedną porcję warzyw dziennie, inicjatywy takie jak „Simply Veg Learning” odgrywają kluczową rolę w promowaniu zdrowszych nawyków żywieniowych wśród młodszych dzieci. populacja.