Firma AgroFresh Solutions z siedzibą w Filadelfii uruchomiła niedawno FreshCloud, opartą na danych, opartą na wglądach platformę do monitorowania jakości produktów w łańcuchu dostaw.
Spostrzeżenia i wiedza specjalistyczna AgroFresh dodają nową technologię do przewidywania świeżości, jakości i optymalnego czasu spożycia produktów.
W ramach tej inicjatywy AgroFresh przejął niedawno Verigo, przełomową firmę Internetu Rzeczy (IoT), oferującą kompleksową widoczność i zarządzanie logistyką łańcucha chłodniczego, dodając zastrzeżone technologie do swojego wiodącego w branży portfolio. Przejęcie to pierwszy krok w realizacji zobowiązania AgroFresh do poprawy jakości owoców, co zwiększy produkcję konsumpcyjną i ograniczy marnowanie żywności. FreshCloud jest napędzany predykcyjnymi danymi w czasie rzeczywistym, które poprawiają wydajność dostarczania produktów do konsumentów na całym świecie.
„Ponieważ świat staje się coraz bardziej oparty na danych, nasze zaangażowanie w wysokiej jakości świeże produkty wymaga nie tylko najlepszej chemii i wiedzy specjalistycznej, ale także najlepszej technologii informacyjnej, aby zapewnić świeżość w całym łańcuchu dostaw i zwiększoną wydajność logistyczną w celu zminimalizowania odpadów”, powiedział Jordi Ferre, dyrektor generalny AgroFresh.