Rosnące wykorzystanie technologii przez hodowców ekologicznych, niezależnie od wielkości ich działalności, będzie tematem sesji edukacyjnej podczas zbliżającego się Organic Grower Summit. „Technologia to nie tylko Big Ag” skupi się na udostępnianiu nowych technologii hodowcom ekologicznym poprzez różnorodne modele biznesowe mające na celu uczynienie operacji bardziej wydajnymi i zrównoważonymi.
Szczyt Organic Grower Summit, który odbędzie się w dniach 12-13 grudnia w Monterey w Kalifornii, obejmie serię intensywnych i edukacyjnych sesji poświęconych uprawie ekologicznej. „Technologia to nie tylko Big Ag"wyjaśni postęp technologiczny, w tym dzielenie się zasobami, robotykę i jeden z najczęściej omawianych systemów informatycznych, blockchain. Paneliści podczas sesji omówią kwestie związane z wprowadzaniem technologii do mniejszych ekologicznych hodowców oraz sposoby współpracy branży, aby pomóc tym technologiom zakorzenić się i zwiększyć skalę.
Paneliści sesji to: Brian Dawson, współzałożyciel, CEO, Harvestport; Raja Ramachandran, współzałożyciel, CEO, dojrzały.io; oraz Diane Wu, współzałożycielka i dyrektor generalna Trace Genomics.
Sesję poprowadzi Hank Giclas, starszy wiceprezes Western Growers
„Technologia blockchain i bezpieczne dane umożliwią hodowcom ekologicznym lepszą interakcję z konsumentami i środowiskiem, aby ułatwić bardziej przejrzysty i oparty na prawdzie system, otwierając nowe możliwości biznesowe dla rolników i interesariuszy łańcucha wartości żywności” – powiedział Ramachandran.
Połączenia Szczyt dla hodowców ekologicznych, wspólna produkcja California Certified Organic Farmers (CCOF) i Organic Produce Network (OPN), skupia ekologicznych hodowców, producentów i przetwórców na dwa dni edukacji, informacji i możliwości nawiązywania kontaktów z łańcuchem dostaw produkcji ekologicznej i dostawcami usług.
Rejestracja uczestnika w OGS kosztuje 499 USD, ze zniżkami dla członków CCOF oraz członków rządowych i edukacyjnych. Rejestracja na OGS jest pełna i obejmuje wstęp na uroczystość otwarcia, sesje edukacyjne, prezentacje programowe, śniadanie, lunch i targi.
Uczestniczący hodowcy mają okazję spotkać się z zespołem nabywców Costco w ramach specjalnej okazji „Poznaj hodowcę”. Ta wyjątkowa sesja zapewnia certyfikowanym rolnikom ekologicznym i przedstawicielom hodowców możliwość spotkania się twarzą w twarz z nabywcami ekologicznych produktów Costco, nabiału, mięsa i wina, aby omówić ich działania i produkty.
Uczestnicy mają również możliwość zakupu biletów na dwie dodatkowe atrakcje: 2018CannaBus Tour od 8 rano do południa w środę, 12 grudnia oraz CCOF Foundation Dinner w środę wieczorem o 7:30.
Ponad 60 sponsorów potwierdziło swoje wsparcie dla OGS, a powierzchnia targowa została wyprzedana. Wśród wystawców znajdują się poprawki do gleby, biopestycydy, nasiona, opakowania, bezpieczeństwo żywności, technologia rolnicza i producenci sprzętu, którzy będą łączyć się z pracownikami produkcji ekologicznej, menedżerami łańcucha dostaw, doradcami ds. zwalczania szkodników i ekspertami ds. bezpieczeństwa żywności.
Więcej informacji na temat OGS 2018 można znaleźć na stronie www.organicgrowerssummit.com.