Przewodnik dla Uprawa warzyw rodzinnych
Warzywa rodowe są zawsze obcopylne, co oznacza, że są zapylane przez owady lub wiatr bez pomocy człowieka. Mogą to być jedne z najlepszych warzyw, jakie kiedykolwiek były znane. Zbieraj nasiona rodowe po prostu ze względu na unikalny kolor lub rozmiar danej roślinny lub produkować. Aby zakwalifikować się jako dziedzictwo, nasiona są ekstrahowane, a następnie konserwowane z roślin określonej uprawy każdego roku przez co najmniej 50 lat. Roślina została oddzielona i oddzielona od innych podobnych roślin, aby zapewnić zapylanie tylko w obrębie populacji. Proces zapylanie występuje z naturalnymi mechanizmami, takimi jak wiatr, ptaki lub owady. Ten rodzaj zapylania jest znany jako zapylanie otwarte. Nasiona warzyw rodowych są zbierane wyłącznie z roślin obcopylnych.
Warzywa rodowe są definiowane na wiele sposobów. Wielu ogrodników uprawia warzywa rodowe, które mają doskonały smak. Warzywa te zostały wybrane ze względu na smak przez kilka pokoleń, są smaczniejsze niż odmiany, które zostały wybrane ze względu na łatwość wysyłki.
Przewodnik po uprawie warzyw rodzinnych, porady, pomysły, techniki i tajemnice
Różnica między warzywami rodzinnymi a hybrydowymi
Uprawa warzyw rodowych oznacza, że ich nasiona są obcopylne; tak więc charakterystyka każdej konkretnej odmiany przekazywana jest dokładnie z roku na rok. Warzywa rodowe to tradycyjne odmiany uprawiane od tysiącleci ze względu na ich pożądane cechy.
Hybrydowe nasiona warzyw są tworzone przez krzyżowanie 2 wybranych odmian, co czasami skutkuje silnymi roślinami, które dają więcej niż rośliny rodowe. Nasiona hybrydowe składają się z dwóch lub więcej odmian, aby stworzyć nową zmienną zawierającą wybrane cechy ze wszystkich i mogą być zapylone krzyżowo. Hybrydowe nasiona warzyw to potomstwo pierwszej generacji dwóch odległych i odrębnych linii rodzicielskich tego samego gatunku.
Czy pamiątki są lepszym wyborem?
Warzywa rodowe mają lepszy smak, są twardsze i bardziej elastyczne w porównaniu z odmianami hybrydowymi. Hodowcy roślin nie mogą manipulować złożonymi cechami, takimi jak smak, tak łatwo, jak potrafią zmieniać rozmiar i kształt.
Nasiona Heirloom są dynamiczne i dostosowują się do lokalnego ekosystemu. Są niezbędne do dalszego rozwoju tradycyjnych metod hodowlanych Rośliny które potrafią dostosować się do zmieniającego się klimatu.
Zalety warzyw rodzinnych
Korzyści z uprawy warzyw rodowych mają doskonały smak, kolor, rozmiar i produkcję. Niektóre odmiany roślin rodzinnych można prześledzić setki lat wstecz. Rośliny rodzinne zostały przekazane nie tylko przez drzewo genealogiczne, ale przez całe grupy ludzi, którzy rozpoznają ich pozytywne charaktery i decydują się na ocalenie nasion przed najlepszym smakiem. Jedną z największych zalet warzyw rodowych jest utrzymanie zróżnicowanej reprezentowanej bazy genetycznej, aby nie utracić tych kluczowych cech.
Po pierwsze, pamiątki znane są z tego, że zapewniają lepszy smak i aromat. Warzywa rodowe są bardziej pożywne w porównaniu z odmianami hybrydowymi. Zaletą uprawy nasion schedy jest to, że trzeba je zachowywać rok po roku, a odpowiednio zakonserwowane nasiona będą produkować tę samą roślinę za każdym razem, gdy zostaną zasadzone. Nasiona warzyw, które są dziś używane, należy kupować każdej wiosny, a to już samo w sobie sprawia, że nasiona rodzinne są wyjątkowe i pożądane. Dla tych, którzy chcą być naprawdę samowystarczalni, dziedzictwo i inne otwarte nasiona warzyw zapylających są koniecznością. Hodowcy komercyjni stale naciskają na wyższe plony.
Kiedy hodowcy tworzą odmiany do celów komercyjnych rolnictwo, muszą wybierać cechy, które sprawiają, że produkt jest stabilny i jednolity. Ponadto ważne jest, aby produkty dojrzewały w tym samym czasie, aby hodowcy mogli zbierać plony w krótkim okresie. Niestety, gdy wybierasz grubą skórę, trwałość, wysokie plony i krótkie okresy zbiorów, tracisz niektóre cechy, które czynią warzywa bardziej odżywczymi. Innym produktem ubocznym hodowli zapewniającym stabilność podczas przechowywania jest utrata smaku. Smak zależy głównie od prawidłowych warunków uprawy, zdrowej gleby i odpowiedniego terminu zbioru.
Większość upraw komercyjnych uprawiana jest w odpowiednich warunkach klimatycznych, ale gleba jest zubożona i sztucznie nawożona. Podczas gdy produkty są zbierane na kilka tygodni przed gotową uprawą do zachowania trwałości, co nie pozwala na naturalną metodę dojrzewania polegającą na zwiększaniu zawartości cukru. Wiele komercyjnych hybryd byłoby aromatycznych, gdyby były hodowane przez lokalnych hodowców, ponieważ miałyby zdrowsze warunki wzrostu.
Dlaczego warto używać nasion warzyw rodowych?
Nasiona warzyw rodowych są wybierane przez dzisiejszych ogrodników z różnych powodów. Ogrodnicy stosujący nasiona warzyw rodzinnych doceniają bogaty smak i wysoką wartość odżywczą produktu. Niezwykłe kształty, piękne kolory i niezwykła wielkość potęgują entuzjazm związany z wykorzystaniem nasion dziedzictwa.
Wysokiej jakości nasiona rodowe mają weryfikowalną dokumentację historii pokoleń nasion. Następnie kontynuować tradycję poprzez ogrodnictwo wywołuje poczucie uroku i satysfakcji. Zdolność do przyczynienia się do utrzymania pewnych odmian roślin warzywnych jest atrakcyjna dla niektórych hodowców nasion. Rolnicza bioróżnorodność i różnorodność genetyczna są osiągane dzięki ogrodnictwu otwartemu, a wzrost nasion rodowych wspiera ten cel.
Jednak dla większości ogrodników rodowych istnieją głównie dwa główne cele ratowania nasion rodowych, które obejmują większość innych powodów. Pierwszym z nich jest zachowanie ich jako prawdziwej odmiany rodzinnej, a drugim jest przyjęcie odmiany rodzinnej do swoich ogrodów. Zachowanie rodzinnej odmiany warzyw przed nasionami, a celem jest osiągnięcie przewidywalnej rośliny rok po roku. Aby to osiągnąć, odmiany rodowe powinny mieć możliwość otwartego zapylenia. Jeśli nastąpi zapylenie krzyżowe, odmiana, którą zamierzasz zachować, zmieni się, a następnie zapewnisz roślinom rodowym dużo miejsca z dala od innych roślin tej samej odmiany.
Będziesz musiał znaleźć wymagania roślin, które wyhodujesz z nasion. Upewnij się, że zapewniasz odpowiednie wsparcie, aby zachęcić silne, zdrowe rośliny warzywne. Słabe rośliny nie wyprodukują mocnych nasion.
Upewnij się, że uprawiasz dużą liczbę roślin, a niektórzy oszczędzający nasiona zbierają do dwóch trzecich plonu na nasiona i pamiętaj o tym podczas sadzenia. W przypadku niektórych warzyw, takich jak fasola, duży procent twoich zbiorów będzie przeznaczony na nasiona, a nie na jedzenie. Istnieje wiele powodów, dla których warto uprawiać warzywa rodzinne. Są stabilne, często dopasowane do Twojego regionu i smaczne.
Smak – W ich próbach hodowli hybrydowych nasion warzyw w celu rozwinięcia pewnych cech, znaczna część smaku warzyw została utracona, a tak nie jest w przypadku nasion genetycznych. Rolnicy, którzy używali nasion warzyw rodzinnych, nie martwili się o transport warzyw. Uprawiano je lokalnie dla smaku.
Stabilność – Nasiona warzyw rodowych mają tendencję do pozostawania stabilnymi w swoich właściwościach w porównaniu z hybrydami od roku do roku. Wiele rodzinnych roślin warzywnych jest odpornych na lokalne choroby i owady.
Odżywianie – Warzywa hybrydowe są uprawiane w celu uzyskania większej wydajności upraw. Może to prowadzić do obniżenia wartości odżywczej każdej rośliny. Ogrodnicy domowi nie martwią się tak bardzo o plony, więc dodatkowa wartość odżywcza warzyw rodowych daje większe plony.
Koszt Wiele nasion dziedzictwa jest tańszych w zakupie na stojakach na nasiona. Co więcej, możesz zachować nasiona z warzyw, które otrzymujesz; Twój koszt spadnie do zera.
Odporność – Wiele rodzinnych warzyw będzie idealnie pasować do konkretnego ogrodu. Wybierz nasiona warzyw od lokalnych rolników, a na pewno posadzisz te, które dobrze sobie radzą w Twojej okolicy.
Oszczędzanie nasion – Warzywa rodowe są obcopylne przez wiatr i pszczoły. Oznacza to, że możesz oszczędzać nasiona do sadzenia z roku na rok i uzyskać taką samą jakość warzyw.
Uprawa warzyw rodzinnych z nasion
Uprawa warzyw rodowych z nasion jest taka sama, jak uprawa każdej innej rośliny warzywnej z nasion. Rośliny nie wymagają specjalnej pielęgnacji ani uwagi. Ale będziesz chciał upewnić się, że zaczynasz od nasion rodowych, aby uzyskać prawdziwe warzywa rodowe.
Wybierając nasiona warzyw schedy, pierwszą rzeczą, której należy szukać na opakowaniu nasion, jest termin „dziedziczny”, zwany również OP – „otwarto-zapylone”.
Warzywa obcopylne są czyste i dlatego można zachować przed nimi nasiona (o ile są to warzywa samozapylone, takie jak pomidory, fasola, groszek itp. Na przykład dynia i dynia będą zapylać krzyżowo inne odmiany, co utrudnia, ale nie uniemożliwia uratowanie nasion).
Chociaż nasiona obcopylne niekoniecznie są dziedzicznymi (ponieważ nie mogą mieć możliwego do prześledzenia rodowodu, który sięga kilku pokoleń w taki sam sposób, jak mają to miejsce w przypadku dziedziczenia), to są one rasowe, które można łatwo stać się dziedzicznymi, ponieważ możesz ocalić przed nimi nasiona.
Zapisywanie rodzinnych nasion warzyw
Jeśli uprawiasz rodzinne rośliny warzywne, prawie na pewno zaoszczędzisz nasiona. Wiele osób uważa również, że ocalenie ich nasion daje im większe połączenie z całym procesem wzrostu i regeneracji.
Niektóre uprawy warzyw są głównie samopylne; ich nasiona będą produkować rośliny takie jak roślina rodzicielska, która wyprodukowała nasiona. Fasola, groch i orzeszki ziemne, sałata, bakłażan, papryka i pomidory są samopylne. Fasola i pomidor rośliny uprawne są popularne jako warzywa rodzinne, ponieważ można je łatwo utrzymać w zgodzie z typem. Uprawy warzyw zapylane krzyżowo przez wiatr lub owady należy izolować w znacznej odległości od innych odmian roślin. Odległość ta może wymagać kilkuset jardów lub więcej, w zależności od uprawy. Niektóre warzywa, takie jak cebula, ogórki, kukurydza, dynia, dynia, brokuły, buraki, marchew, kapusta, kalafior, melony, rzodkiewki, szpinak, boćwina i rzepa są zapylane przez owady lub wiatr. Jeśli Twoim celem przy zakładaniu warzywa z rodu rodzinnego jest zachowanie go, nie chcesz, aby krzyżował się z czymś innym.
Wybierz rośliny, z których zbierzesz nasiona, zanim zbierzesz resztę plonów do spożycia. Musisz wybrać najzdrowsze, najbardziej wydajne i najbardziej aromatyczne rośliny, aby zaoszczędzić na nasiona. Oznacz je wyraźnie jako nasiona, aby uniknąć pokusy, a następnie pozwól nasionom w pełni dojrzeć, zanim zostaną zebrane. Silne i zdrowe rośliny wytwarzają zdrowsze nasiona niż nasiona ze słabych, zestresowanych roślin.
Ciepłe, suche warunki podczas dojrzewania nasion wydłużają ich trwałość. Najlepiej zbierać nasiona i wnosić je do środka w celu ostatecznego wysuszenia, gdy tylko będą w pełni dojrzałe i suche.
Większość nasion warzyw zachowuje żywotność przez 3 do 5 lat, jeśli są odpowiednio przechowywane. Umieść dokładnie wysuszone nasiona w szczelnie zamkniętym szklanym słoiku, a następnie trzymaj słoik w chłodnym, suchym miejscu. Włóż saszetki z żelem krzemionkowym do nasion, aby utrzymać je w stanie suchym, i dodaj do nasion ziemię okrzemkową, aby zapobiec uszkodzeniom powodowanym przez owady. Przechowuj nasiona w lodówce, aby wydłużyć ich żywotność. Aby przetestować kiełkowanie, kiełkuj nasiona między wilgotnymi ręcznikami papierowymi; jeśli proces kiełkowania jest niski, wyrzuć nasiona lub posadź dodatkowe rośliny, aby uzyskać pożądaną liczbę roślin.
- Nasiona warzyw długowiecznych obejmują buraki; wszyscy krewni kapusty, tacy jak brokuły, kalafior, collards i jarmuż; Ogórek; Sałata; Melony; papryka; Słonecznik; Pomidor; i rzepa. Jeśli utrzymasz je w chłodzie i suchości, nasiona te powinny zachować dobrą żywotność przez 5 lat lub dłużej.
- Średnio żyjące nasiona warzyw obejmują fasolę, marchew, boćwinę, bakłażan, pietruszkę, groszek, dynię i dynię. Te, odpowiednio przechowywane, powinny starczyć na co najmniej 3 lata.
- Na nasionach warzyw krótkotrwałych można polegać tylko na tym, że przetrwają do następnego sezonu wegetacyjnego. Te krótkotrwałe warzywa obejmują nasiona kukurydzy, pora, cebuli i szpinaku.
Wskazówki dotyczące uprawy roślin warzywnych z dziedzictwa
Po pierwsze, próbując wyhodować warzywa rodowe, nie oszczędzaj nasion hybryd, ponieważ nie wytworzą one tej samej rośliny, co roślina rodzicielska. Rośliny warzywne, które w większości są samozapylaczami, takie jak fasola, groch, orzeszki ziemne, bakłażany, pomidory, papryka i sałata, są doskonałym wyborem, jeśli chodzi o oszczędzanie rodzinnych nasion warzyw, ponieważ powielają właściwości rośliny macierzystej. Owady od czasu do czasu zapylają te odmiany roślin rodzinnych; muszą być sadzone w odległości co najmniej 10 stóp od siebie. Warzywa odziedziczone po owadach lub zapylane przez wiatr muszą być sadzone kilkaset metrów od innych odmian, aby zapobiec zapylaniu krzyżowemu. Należą do nich dynia, brokuły, buraki, dynie, kukurydza, cebula, ogórki, marchew, kapusta, kalafior, melony, rzodkiewki, szpinak, boćwina i rzepa.
Aby całkowicie zachować jakość warzyw rodowych, najlepiej, zwłaszcza dla małych ogrodników przydomowych, sadzić tylko jedną odmianę gatunku naraz, aby zapobiec krzyżowaniu. Wybierz najzdrowsze i najsmaczniejsze rośliny, aby ocalić nasiona przedtem zbiorów cała uprawa. Następnie pozwól nasionom dojrzeć przed zbiorem, ponieważ jest bardziej prawdopodobne, że wytworzą one zdrowsze rośliny. Następnie umieść nasiona w pomieszczeniu, aby dalej wyschły. Oznacz je wyraźnie datą i odmianą. Okres trwałości od 3 do 5 lat jest idealny dla większości suchych nasion przechowywanych w zamkniętym szklanym słoiku w chłodnym, suchym miejscu. Chociaż okłady z żelu krzemionkowego pomogą utrzymać nasiona w stanie suchym, a ziemię okrzemkową można dodać w celu odstraszenia owadów.
Zacznij od łatwych w uprawie warzyw rodzinnych
1. Buraki
Zarówno warzywa, jak i korzenie są jadalne i dobrze sobie radzą w dość gorących lub zimnych warunkach pogodowych.
Rodzinne odmiany fasoli do sadzenia: Kentucky Wonder Pole, Turkey Craw, Rattlesnake Pole, Cherokee Long Greasy, Fin de Bagnols, Detroit Dark Red, Lutz Salad Leaf, Blood Rzepa i Crosby's Egyptian
2. Fasola
Odmiana „Cherokee Trail of Tears” to pamiątkowa fasola, która była niesiona przez Indian Cherokee wzdłuż Szlaku Łez. Ma fioletowo-pasiaste strąki z błyszczącymi czarnymi nasionami.
„Jacob's Cattle” to mała i ładna fasola, która jest czysto biała z głębokimi bordowymi plamami. Nadaje się do zup i gulaszy.
Odmiana fasoli „Rattlesnake Pole” ma fioletowe paski, 7-calowe zielone strąki, które zwijają się jak wąż. Nasiona są koloru płowego z czarnymi paskami.
„Treasy Cut short Pole” ma lśniące liście, które nadają im tłusty wygląd. Dobre zjedzone jak fasolka szparagowa.
Odmiana 'Purple Pod Pole' została odkryta w Górach Ozarskich przez Henry'ego Fieldsa w latach 1930. XX wieku. Rosną około 6 stóp wysokości z delikatnymi i okrągłymi 5-7 calowymi strąkami bez strąków. Po ugotowaniu zmieniają kolor na zielony.
Odmiana fasoli 'Tongues of Fire' to wczesna fasola łamana z beżowymi i brązowymi znaczeniami. Doskonały smak.
Odmiany fasoli rodzinnej – fasola, lima i fasola wielokwiatowa
- Fasola 'Niebieska Coco'
- Fasola „Brązowa leniwa żona”
- Fasola „Beurre de Rocquencourt”
- Fasola „Twarzowy”
- Fasola „Jajko” lub Fasola „Wszystko w jednym”
- Fasola „Hickman Snap”
- Fasola „Lód” lub „Crystal White Wax” Fasola
- Fasola „Indiana Wild Goose”
3. Ziemniaki
Pamiątka ziemniak jest uprawiana konsekwentnie rok po roku przez dziesięciolecia lub dłużej, zachowując swoje oryginalne, charakterystyczne bulwy. Podobnie jak inny rodzaj rodzinnych warzyw, stare ziemniaki były przez lata konserwowane przez drobnych rolników i ogrodników domowych, którzy doceniają ich czasami subtelne różnice w wielkości, kształcie i właściwościach kulinarnych. Niektóre odmiany ziemniaków rodzinnych podano poniżej;
- „Russian Banana” to ziemniak paluszkowy o żółtym miąższu i woskowej konsystencji.
- 'Yellow Finns' jest średniej wielkości z żółtą skórą
- Ziemniak „Błogość” Triumf
- „Champion” lub „Champion Vermont” Ziemniak
- Ziemniak z wczesnego Ohio
- Ziemniak wczesna róża
- Ziemniak „Garnet Chile”
- Ziemniak z Zielonej Góry
- „Irlandzki Szewc” Ziemniak
- Ziemniak brzoskwiniowy
4 kukurydza
- „Golden Bantam” został po raz pierwszy wprowadzony w 1902 roku i jest to kukurydza, do której porównywano wszystkie inne.
- Odmiana „Stowell's Evergreen” to standardowa biała słodka kukurydza późnego sezonu, zanim powstała „Silver Queen”.
- Kukurydza „Bloody Butcher” to jaskrawoczerwona odmiana używana do produkcji mąki.
- „Strawberry Popcorn” to stara odmiana kukurydzy z małymi uszami, którą można wykorzystać jako dekorację i popcorn.
5 Miąższ
Heirloom Squash Seeds to jedna z szybko rosnących roślin, które możesz uprawiać. Terminy te luźno odnoszą się do sytuacji, gdy dynia plony są zbierane i dokładnie grupują kabaczki według trwałości skórki.
Odmiana dyni 'Cushaw Green-Striped' daje duże, białe owoce z zielonymi paskami i długimi, zakrzywionymi szyjkami. Nadaje się do ciast i pieczenia. Rośliny dyni są odporne na suszę i owoc dobrze się przechowuje.
6. Ogórki
Ogórki są łatwe i dojrzewają dużo szybciej niż melony.
Trochę pamiątki ogórek odmiany to Boothby's Blonde, Parisian Pickling, White Wonder, cytrynowy ogóreki Poona Kheera
„Lemon” produkuje wiele owoców w kolorze cytryny i kształcie cytryny.
„White Wonder” dojrzewa do koloru kości słoniowej.
Aby oszczędzać nasiona, ogórki należy pozostawić na winorośli, aż dojrzeją, kiedy zmienią kolor na jasnożółty lub pomarańczowy.
Odmiany ogórka rodzinnego są;
- Ogórek „Boothby's Blond”
- „Cornichon vert petit de Paris”
- Ogórek "Crystal Apple White Spine"
- Ogórek "Wczesna Ramka"
- Ogórek „Jersey Marynowany”
- Ogórek "Cytrynowy"
- „Ogórek zachodnioindyjski”
- "Biały" Ogórek
7. Pomidory
Możesz również to sprawdzić: Jak uprawiać organiczny tymianek.
Są tak popularne, że nawet jeśli jesteś nowym ogrodnikiem, sugerujemy spróbować je uprawiać.
Trochę rodzinny pomidor odmiany do sadzenia to Cherokee Purple, Yellow Brandywine, Green Grape, Anna Russian, Azoychka, Brandywine, Cherokee Chocolate, Cherokee Green, Dwarf Emerald Giant, Diabelski młyn i Copia
- „Brandywine” to odmiana rodem z Amiszów, pochodząca z hrabstwa Chester. Jakość owoców utrzymuje się na wysokim poziomie pod koniec sezonu. Ma ziemniaczane liście i różowoczerwone owoce.
- Odmiana 'Cherokee Purple' produkuje fioletowo-czarne owoce z ceglastoczerwonym wnętrzem. Dobry smak.
- Pomidor 'Yellow Pear' jest płodną odmianą winorośli, która wytwarza wiele owoców w kształcie gruszki o średnicy 1 cm z dobrymi owocami.
- Pomidor 'Mortgage Lifter' wytwarza owoce o średniej lub dużej wielkości, od różowego do czerwonego.
- Pomidor „Amish Paste” wytwarza czerwone owoce z wołowym sercem do kształtu łzy.
- „Black Krim” ma ciemnozielono-czarne ramiona, które przy wystarczającej ilości ciepła i słońca zmieniają kolor na prawie czarny.
- Pomidor 'Green Zebra' jest zielony z różnymi odcieniami żółci. Ma słodki i pikantny smak.
8. Groch Południowy lub Cowpeas
„Calico Crowder” to średniej wielkości odmiana, biała z bordowymi plamami, dobrze świeża lub suszona.
„Kreutzer” to kasztanowiec odmiana dająca duże ilości o atrakcyjnym beżowo-brązowym kolorze krowi groszek z ciemnobrązowymi plamkami.
„Pink-Eye Purple-Hull” ma kremowe nasiona z bordowymi oczami w strąkach, które po dojrzałości zmieniają kolor na fioletowy. Rośliny energiczne, ciepłolubne i tolerujące suszę z niewielką ilością winorośli.
'Washday' to żółto-brązowa odmiana, która daje dobre plony i tworzy smaczną zupę. Jest to typ półbiegacza z XIX wieku.
9. Papryka i sałata
Papryka jest ogólnie dość łatwa w uprawie;
- Odmiany papryki Heirloom to Sweet Chocolate, Orange Sun, Hungarian Sweet Wax i Gumdrop
- Odmiany sałaty rodzinnej to Big Boston, Amish Deer Tongue, Lollo rosso i Cimmaron
10. Okrąg
Strąki Okry należy pozostawić na łodydze do brązowego koloru i dobrze dojrzałe. Ostrożnie wyjmij strąki i umieść je w cieniu, aż dokładnie wyschną. Wtedy najlepiej przechowywać róża chińska nasiona w strąku, aż będą gotowe do sadzenia.
- Odmiana "Burgundy" ma głębokie bordowe strąki o długości 6 cali. Ma około 4 stóp wysokości, a strąki są miękkie po ugotowaniu.
- „Longhorn” ma długie strąki, które są delikatne do około 6 lub 8 cali długości.
11. Marchewka
Różnorodność marchew która jest przekazywana z pokolenia na pokolenie i jest wyhodowana z nasion obcopylnych i opiera się na naturalnym zapylaniu przez owady i wiatr.
Jeśli to przegapisz: Jak uprawiać jarmuż organiczny.
Heirloom Odmiany marchwi są;
Marchew „Chantenay”, marchew „True Danvers”, marchew „Saint Valery”, marchew „long Orange”, marchew „earlyhorn”, marchew „fioletowa” i marchew „biała belgijska”.
12. Rzodkiewka
Rosnące rzodkiewki mają lepszy smak, który niezliczone pokolenia spożywały dla swojego zdrowia.
Najlepsze rzodkiewki rodzinne uważane są za te od dawna ulubione;
- Hiszpańska czarna rzodkiewka
- Francuska rzodkiewka śniadaniowa
- Rzodkiew arbuzowa
- Rzodkiew soplowa lub biały sopel lodu
- Niemiecka rzodkiew olbrzymia
- Chińska rzodkiew różana
- Wczesna szkarłatna kula ziemska lub szkarłatna rzodkiew kulista
Często zadawane pytania dotyczące uprawy warzyw rodzinnych
Czy warzywa rodzinne są bardziej pożywne?
Po pierwsze, pamiątki znane są z tego, że dają lepszy smak, są bardziej pożywne i aromatyczne.
Jak uprawiasz warzywa rodzinne?
Wybierz najzdrowsze i najsmaczniejsze rośliny, aby oszczędzić nasiona przed zebraniem całej uprawy.
Jaki jest najbardziej odporny na choroby pomidor rodzinny?
Najpopularniejszym pomidorem rodzinnym jest Cherokee Purple. Jest to wyjątkowa roślina w stylu krzewu, która jest nieokreślonym pomidorem. Osoby uprawiające pomidor Cherokee Purple ze względu na jego odporność na choroby i zdolność do dobrego radzenia sobie z suchymi zaklęciami.
Czy nasiona rodowe będą się rozmnażać?
Rośliny rodzinne rozmnażają nasiona, które można uratować i są świadome, że ze względu na otwarte zapylanie, rośliny rodzinne, z których zamierzasz uratować nasiona, nie powinny być sadzone w pobliżu innych roślin ze względu na ryzyko zapylenia krzyżowego.