Uprawa dymki, Wskazówki, pomysły i sekrety rolnicze
Witajcie przyjaciele, jesteśmy tutaj z nowym tematem uprawy cebuli dymki. Dymki są bardzo łatwe w uprawie do celów samodzielnych i komercyjnych, a konsumenci je lubią, ponieważ można je stosować w różnych przepisach. Te odmiany cebuli dymki są niebulwiaste, wyhodowane z nasion. Jest to wczesny i wysoce produktywny cebula uprawiana na łodygi, a nie cebulki o atrakcyjnych, smacznych ciemnozielonych liściach. Następnie podróż Spring Cebuli zaczyna się od żłobek a później przesadzony w polu dla dobrego założenia.
Cebula dymka jest czasami nazywana szalotką, cebulą w pęczku, długą zieloną cebulą, japońską cebulą w pęczki i cebulą sałatkową. Delikatny, słodki smak dymki to coś, co jest dobrym źródłem witamin A, B i C. Występują w odmianach o białej i czerwonej łodydze, aby rozjaśnić sałatkę.
Naukowo cebula dymka zwana Allium fistulosum. Dymka to gatunek rośliny wieloletniej, która jest uważana za rodzaj szalotki. Dymka to doskonały wybór, ponieważ to smaczne i wszechstronne warzywa, które wymagają jedynie minimalnej przestrzeni i wysiłku. Smakuje jak stonowana wersja dojrzałych odmian cebuli, tylko o znacznie łagodniejszym i słodszym smaku.
Dymka jest podobna do szalotki lub zielonej cebuli, ale ma małą cebulkę u podstawy. W Anglii wszystkie zielone cebule są określane jako Spring Onions. Zwykle cebulę dymkę można wyhodować z nasion lub cebul. Po zasadzeniu gleba musi być wilgotna i chwast-za darmo, aby pomóc roślinom rosnąć.
Spring Onion dostarcza głównie chrupiących i chrupiących łodyg, które dodają smaku sałatkom, smażonym frytom i innym potrawom. Ponadto idealnie nadają się do uprawy w doniczkach i Pojemniki i idealny do sadzenia w nieużywanych małych przestrzeniach.
Trzy formy cebuli dymki można sadzić przez nasiona, przeszczepy i cebulki (lub zestawy);
- Nasiona cebuli dają największy wybór, ale najdłużej rosną do około 100 do 130 dni od wysiania nasion.
- Przeszczepy to po prostu młode cebule, takie jak sadzonki, wyhodowane do stadium szalotki, a następnie zapakowane w pęczki na sprzedaż.
- Cebule to małe i uśpione cebule wyhodowane z nasion w poprzednim sezonie. Następnie po około 2 miesiącach od posadzenia wyrośnie na pełnowymiarową cebulę.
Przejdźmy teraz do szczegółów porad dotyczących uprawy cebuli dymki.
Przewodnik krok po kroku dotyczący uprawy cebuli dymki, porady dotyczące uprawy, pomysły i sekrety
Różne odmiany cebuli dymki
Głównymi odmianami cebuli dymki są proste liście i odmiany z prostymi liśćmi. Należą do nich Dynasty Winter King i Summer King. Wysiewa się je w dawce około 6 do 10 kg/ha. Dymka dodaje zainteresowania wielu potrawom.
Zaletą uprawy cebuli dymki z nasion jest możliwość wypróbowania odmian, które nie są łatwo dostępne w supermarkecie. Wybieraj spośród solidnych, wszechstronnych lub najlepiej nadających się do marynowania lub uprawy nad zima pora roku. Oto niektóre z naszych ulubionych cebulek wiosennych;
- Dymka 'Biała Lizbona' – ma krótki czas przycinania i jest to świetny wybór dla nowych ogrodników.
- Dymka 'Pompeii' – ma okrągłą formę, ta srebrzysta i soczysta odmiana jest idealna do marynowania i podawania na wykałaczkach koktajlowych.
- Dymka 'Apache' – Ta dymka dodaje zainteresowania i koloru sałatkom.
- Spring Cebula 'Feast F1 Hybrid'- Wybitna wszechstronna maszyna idealna do kolejnych siewów do zbioru przez całe lato.
Wymagania glebowe i klimatyczne dla uprawy cebuli dymki
Lekkie i dobrze przepuszczalne gleby równiny przybrzeżnej łabędzi idealnie nadają się do uprawy cebuli dymki. Najlepsza gleba pod uprawę cebuli dymki jest lekko kwaśna, o pH między 5.3 a 5.8 (do pomiaru poziomu używa się chlorku wapnia).
Dymka daje najwyższe plony i najlepszą jakość późną wiosną. Jednak długość dnia nie ma wpływu na produkcję, więc w przeciwieństwie do cebuli cebula cebula jest uprawiana przez cały rok. Popyt jest największy w sezonie letnim, ale przypalone blaty i żółknięcie mogą pogorszyć jakość o tej porze roku. Zima Rośliny są bardziej miękkie i mniej energiczne. Posadź cebulę dymkę w osłoniętym miejscu, ponieważ łamanie lub wyginanie zielonych liści zmniejsza zbywalność.
Przestrzeń do uprawy cebuli dymki
- Pojedyncze rośliny – 10 cm w każdą stronę (minimum)
- Rzędy – 10 cm z odstępem między rzędami 10 cm (minimum).
Kiedy sadzić nasiona cebuli dymki?
Pierwszą partię nasion wysiać w pomieszczeniu tuż przed sezonem wiosennym, czyli pod koniec lutego. Takie podejście jest dużo tańsze niż żarówki. Kiełkowanie zajmuje od 3 do 4 tygodni. Powinieneś wysiewać nową partię nasion co 3 tygodnie aż do lipca, aby mieć stałą dostawę świeżej cebuli dymki.
Siej nasiona cebuli dymki w pomieszczeniu
- Początkującym zalecamy wysiew cebuli wiosennej w pomieszczeniu w październiku, ponieważ rośliny i sadzonki są wrażliwe na potencjalną mroźną pogodę.
- Zasiej nasiona na tackach z kompostem o głębokości około ½ cala, przykrywając je ¼ cala kompostu.
- Utrzymuj nasiona wilgotne i w temperaturze od 15 do 18°C.
- Muszą zacząć kiełkować od 7 do 14 dni.
Siej nasiona cebuli dymki na zewnątrz
- Aby wysiewać nasiona cebuli dymki na zewnątrz, nasiona wysiewać cienko do płytkich siewników o głębokości około 1.5 cm, z rzędami w odstępach 30 cm.
- Podlewaj i utrzymuj wilgotne środowisko nasion.
- Kiedy nasiona dymki wykiełkują i rozwiną się w pokaźną młodą roślinę, przykryj je kloszami.
Proces sadzenia cebuli dymki
Możesz również to sprawdzić: Zysk z hodowli ryb na akr w Indiach.
Krok 1) Dymka potrzebuje pH gleby na poziomie 5.3 i 5.8, aby dobrze rosnąć. Zmień glebę za pomocą kompost lub inne organiczny materiał. Dymka nie lubi kwaśnej gleby.
Krok 2) Odsuń nasiona cebuli wiosennej około 2 cale od siebie, aby dać cebulce miejsce na wzrost, gdy dojrzeje. Możesz sadzić rzędy w odległości około 6 cali. Kiedy cebula dymka zacznie rosnąć, będzie miała cienkie jak igły łodygi, ale wkrótce staną się większe.
Krok 3) Dymkę należy utrzymywać równomiernie wilgotną i bez chwastów. Dymkę najlepiej uprawiać w środowisku wolnym od chwastów. Chociaż wokół roślin należy mulczować, aby zatrzymać wilgoć, a następnie zapobiec zbyt szybkiemu wysychaniu gleby.
Krok 4) Rośliny cebuli dymki preferują obfite nasłonecznienie i dobrze przygotowaną, zdrową glebę z dobrym drenażem. Jeśli to możliwe, do wieku nawóz jesień przed posadzeniem cebuli dymki. Cebula jest ciężkim pokarmem i wymaga ciągłego odżywiania, aby wyprodukować duże cebule. W razie potrzeby dodaj naturalne źródło azotu podczas sadzenia, takie jak emulsja rybna lub stary kompost.
Krok 5) Sadzić cebulę dymkę, gdy tylko grunt może być uprawiany na wiosnę, zwykle w marcu lub kwietniu. Posadź cebulki na głębokość około cala i 4 cale od siebie. Sadzić nie więcej niż 1 cal głębokości, w przeciwnym razie tworzenie bulw może być ograniczone.
Krok 6) Nakarm rośliny co kilka tygodni bogatą w azot emulsją rybną, aby uzyskać cebulki dobrej wielkości. Syntetyczny nawóz azotowy da większe cebulki kosztem smaku. Nie umieszczaj ziemi z powrotem wokół cebuli dymki; bulwa musi wynurzyć się ponad glebę.
Krok 7) Zazwyczaj cebula ma krótkie korzenie i potrzebuje około cala wody na tydzień. Podwyższone grządki i rzędy są dobrymi miejscami do uprawy i ważne jest, aby rzędy cebuli były wolne od chwastów, dopóki nie zostaną dobrze ugruntowane. Również, ściółkowanie pomaga chronić je przed chwastami konkurującymi o wodę, a także zapobiega utracie wilgoci przez słońce i wiatr.
Uprawa dymki w doniczce
- Wybierz małe lub duże doniczki. Następnie umieść doniczki w pełnym słońcu, a następnie wypełnij wysokiej jakości mieszanką doniczkową.
- Umieść kilka nasion w każdej doniczce w zależności od wielkości doniczki i przykryj je mieszanką doniczkową.
- Dobrze podlewaj roślinę konewką z główką róży.
- Gdy nasiona wykiełkują, dobrze je podlewaj, ale unikaj zbyt mokrej mieszanki doniczkowej.
- Karm je pokarmem roślinnym co kilka tygodni, aby pobudzić wzrost liści.
- Zbierz dymkę po 8 do 10 tygodniach, wyrywając całą roślinę, trzymając ją u podstawy łodygi blisko ziemi.
Jak sadzić dymkę na tackach
- Już teraz tace powinny mieć dużo drenaży.
- Wypełnij tacki kompostem doniczkowym, a następnie utwardź go.
- Rób rzędy o głębokości około pół cala, używając palca w odległości około 3 cali.
- Posyp nasiona w rzędach.
- Przykryj je kompostem i mocnym puchem. Studnia.
- Zostaw w słonecznym miejscu w szklarni, jeśli masz szczęście, aby go mieć, lub pozostaw w zimnej ramce. Zimna ramka jest malutka i wykonana z twardego plastiku, ale zapewnia nasionom dodatkową ochronę przed zimnem i wiatrem.
- Podlewaj i powinieneś zobaczyć pędy za około 2 tygodnie.
- Będą gotowe do przesadzenia po około 3 tygodniach wzrostu.
- Umieść je w ciepłym miejscu w ogrodzie na kilka godzin dziennie, aby je utwardzić.
- Przygotuj glebę w ziemi, w której chcesz je wyhodować, kopiąc ją, a następnie dodając trochę świeżego kompostu.
- Zgrab glebę do wyrównania, a następnie ją ujędrni.
- Posadź małe rośliny w ziemi, upewniając się, że korzenie roślin są bezpieczne.
- Następnie posadź je w odległości około 2 cali w rzędach.
- Zamocuj je palcami, a następnie przykryj ziemią.
Jak uprawiać dymkę w ogrodzie
- Do uprawy cebuli dymki wybierz miejsce w ogrodzie, które będzie w pełni nasłonecznione. Wzbogać glebę nawozami roślinnymi.
- Zrób bruzdę o głębokości około 6 mm i posyp ją nasionami cebuli dymki. Aby uzyskać ciągły plon, wysiewaj nasiona cebuli wiosennej co tydzień przez kilka tygodni.
- Nasiona lekko przykryć ziemią. Aby zachować wilgoć, mulczuj zasiany obszar. Podlej wodę, aby gleba była wilgotna.
- Karm co kilka tygodni nawozami i zbieraj je po 8 do 10 tygodniach, wyrywając całą roślinę trzymając ją u podstawy łodygi blisko ziemi.
Proces ponownej uprawy cebuli dymki
Krok 1) Pokrój dymkę i zachowaj korzenie. Jeśli kupiłeś w sklepie Spring Onions, możesz uratować korzenie, a następnie je przesadzić. Po użyciu dymki do gotowania, odetnij korzeń około 1⁄2 cala od końca.
Krok 2) Umieść korzenie w wodzie. Po odcięciu korzeni cebuli dymki i umieszczeniu ich w wodzie z wystającymi pędami. Po kilku dniach zaczniesz widzieć trochę nowego wzrostu. Następnie są gotowe do sadzenia w Twoim ogrodzie lub małej donicy.
Krok 3) Wykop rząd małych dziur. Otwory muszą być wystarczająco głębokie, aby całkowicie zakryć korzenie. Oddziel cebulę co najmniej 1 cal od siebie. Jeśli sadzisz więcej niż jeden rząd cebuli, rzędy nie powinny być oddalone od siebie o mniej niż 6 cali.
Krok 4) Umieść jedną żarówkę w każdym otworze. Korzenie powinny być całkowicie przykryte, a pędy muszą wystawać z gleby.
Kiedy podlewać dymkę?
Cebula dymka lubi umiarkowaną wilgotność i podlewa cebulę, gdy gleba wokół cebuli zaczyna wysychać. Uważaj, aby nie przelać rośliny, bo dostaniesz większą cebulę o bardzo słabym smaku. Rośliny cebuli wiosennej muszą być dobrze podlewane przez cały okres wzrostu. Wynika to z ich krótkiej długości korzenia. Dzięki odpowiedniemu podlewaniu roślin dbasz o ich utrzymanie, aby zapewnić plony najlepszej jakości. Nawet w zimnych, ale suchych okresach przez cały sezon zimowy.
Szkodniki i choroby Problemy związane z uprawą cebuli dymki
Monitoruj swoje rośliny pod kątem problemów ze szkodnikami i chorobami. Rośliny cebuli wiosennej dojrzewają szybko, dzięki czemu nie są tak często narażone na szkodniki, jak inne odmiany cebuli. Jeśli zauważysz szkodniki, zastosuj pestycydy organiczne do zainfekowanych upraw, aby je zabić lub odeprzeć.
Dymka dojrzewa tak szybko, że zwykle nie cierpi na niektóre szkodniki i choroby, czyli w 70 dni lub mniej. Ale w przypadku jakichkolwiek szkodników i chorób rolnik powinien opryskiwać za pomocą fungicydy. Wyeliminuje to niektóre choroby grzybowe, takie jak pleśń. Insektycydy są również dobre dla szkodników, zwłaszcza wciornastków cebuli.
Muchy cebuli można opanować, rozkładając rośliny cebuli wiosennej, a także mocno dociskając glebę wokół każdej rośliny, aby zapobiec składaniu jaj przez muchy. Kolejnym środkiem odstraszającym jest zmieszanie lekkiej warstwy piasku z glebą.
Główną chorobą jest mączniak rzekomy cebuli wiosennej, która jest szczególnie poważna, gdy na roślinach występuje rosa. Chociaż dobrą praktyką jest obracanie cebuli dymki z innymi uprawami, które nie należą do rodziny cebuli.
Wciornastki są głównym szkodnikiem cebuli dymki. Te małe owady ssące są aktywne w cieplejszych miesiącach, a następnie powodują powstawanie małych i białych plam na liściach. Dimetoat lub endosulfan zwalczają wciornastki. Ze względu na szybko rosnący pokrój szkodniki nie stanowią większego problemu w porównaniu z innymi odmianami cebuli.
Muchy cebulowe mogą być problemem w Spring Onions. Aby z nimi walczyć, rozłóż sadzonki cebuli wiosennej i zepchnij ziemię wokół każdej z roślin, aby szkodniki nie składały na nich jaj. Jeśli zauważysz pleśń na którejkolwiek z cebulek dymki, usuń ją, aby nie wpłynęła na resztę rośliny cebuli dymki.
Dbaj o dymkę
- Dymka nie ma ścisłych wymagań dotyczących światła słonecznego, ale rośliny potrzebują przynajmniej częściowego nasłonecznienia, aby rosnąć.
- Potrzebuje dobrze przepuszczalnej, bogatej w próchnicę gleby. Wymaga pH gleby 5.3 i 5.8.
- Do uprawy cebuli dymki wymagane jest regularne podlewanie i stanowisko słoneczne. Płynny nawóz 2 do 3 razy w okresie wzrostu. Aby liście pozostały zielone, podawaj moje rozcieńczone wodorosty, słaby sok z robaków powstałych z rozcieńczenia płynu z farmy dżdżownic lub kompostową „herbatę”.
- Towarzyszami Spring Onions są burak, sałata, truskawka i rumianek.
- Uprawę cebuli wiosennej należy przeprowadzić wiosną, jak się domyślacie, od marca do lipca. Zbiory potrwają od marca do maja.
- Rośliny cebuli wiosennej rozwijają się w luźnej glebie, która dobrze drenuje.
- Dymka szybko dojrzewa i nie potrzebuje nawozu. Jeśli mieszkasz w suchym klimacie, który sprawia, że wilgoć jest problemem, być może trzeba będzie wzmocnić cebulę nawozem, aby dodać składniki odżywcze.
- Uprawa dymki jest łatwa i zajmuje tak mało miejsca. Włóż główkę nasienną do papierowej torebki i pozostaw do wyschnięcia na około 2 tygodnie.
- Upewnij się, że obszar uprawy jest wolny od chwastów do uprawy cebuli dymki. Jeśli chwasty zadomowią się na stanowiskach uprawnych, rośliny te ucierpią w ich potencjale plonowania z powodu konkurowania o wodę, składniki odżywcze i przestrzeń do wzrostu.
- Przechowuj je w chłodnym, suchym miejscu. Wysiej nasiona cebuli wiosennej w pomieszczeniu lub na przygotowanym grządce. Zgrab grządkę z gruzu i kamieni, a następnie zmień glebę za pomocą organicznego odżywki do gleby. Cebula dymka lubi dobrze przepuszczalną, bogatą w próchnicę glebę i pełne nasłonecznienie.
- Opieka nad cebulą dymką po tym okresie jest minimalna. Pamiętaj, aby zapewnić im 1 cal wody na tydzień, w zależności od opadów deszczu. Rośliny karmić płynnym nawozem 2-3 razy w okresie wegetacji. Utrzymuj obszar wokół cebuli wolny od chwastów. Możesz hodować cebulę wiosenną przez cały rok, na zewnątrz lub w szklarni, poprzez sadzenie sukcesywne co 3 do 4 tygodni, aby zapewnić sobie stały dopływ tego soczystego allium. Twoja cebula dymka będzie dojrzała i gotowa do spożycia w ciągu 8 do 12 tygodni.
Kiedy i jak zbierać dymkę?
Jeśli to przegapisz: Jak uprawiać ekologiczną kolendrę.
Generalnie zbieraj cebulę dymkę po 8 tygodniach. Dymki są gotowe do spożycia, gdy osiągną około 6 cali wysokości i grubości około 1⁄2 cala. Zwykle zajmuje to około 8 tygodni, ale niektóre mogą potrwać kilka tygodni dłużej. Możesz pozwolić, aby Twoje cebulki rosły dalej, ale powinieneś je wyciągnąć, gdy osiągną średnicę około 1 cala. W przeciwnym razie smak będzie słabszy. Dymka trwa około 8 tygodni. Twoja cebula będzie gotowa do zbioru, gdy osiągnie wysokość około 6 cali i grubość około 1/2 cala.
Cebula dymka jest gotowa do zbioru, gdy cebula jest duża, a jej zielony wierzchołek zaczyna brązowieć i opadać. Zwykle cebula dymka dojrzewa w około 8 do 10 tygodni latem i 12 do 14 tygodni w sezonie zimowym. Wyrywaj rośliny, gdy mają wysokość od 30 do 40 cm i grubość łodygi od około 8 do 15 cm. Nie tnij korzeni ani liści. Odrzuć wszystkie rośliny z skazami na liściach roślin i wszystkie bez zielonych liści. Można również użyć małej łopaty lub łopaty ogrodowej zbiorów szczypiorek. Cebula będzie nadal rosła, a następnie ponownie wykiełkuje więcej zielonych wierzchołków.
Często zadawane pytania dotyczące uprawy cebuli dymki
Dlaczego moja cebula dymka nie odrasta?
Jeśli masz problemy z odrastaniem cebuli dymki, może to być jedna z tych przyczyn;
- Woda jest brudna. Pamiętaj, aby zmieniać go co kilka dni
- Za mało wody. Jeśli poziom wody będzie zbyt niski, cebula wyschnie i nie będzie rosła.
- Zbyt dużo wody. Nie miej zbyt wysokiego poziomu wody. Wystarczy przykryć dolny obszar i pozwolić, aby nowy wzrost pojawił się nad wodą.
- Za mało światła słonecznego. Zbliż się do nasłonecznionego okna. Rośliny potrzebują trochę światła, aby rosnąć.
Jak długo trwa wzrost cebuli wiosennej?
Łatwe w uprawie warzywa, które są gotowe do zbioru w zaledwie 8 tygodni, sprawiają, że cebula wiosenna jest zdecydowanym faworytem.
Jaka jest główna różnica między szalotką, zieloną cebulką i szczypiorkiem?
Różnicą między szalotką, zieloną cebulką i dymką jest czas wzrostu przed zbiorem. Zidentyfikuj je także po cebulkach cebuli, które są najcieńsze, zwykle nie szersze niż łodyga cebuli. Zwykle cebulki zielonej cebuli są nieco większe, a cebulki dymki są okrągłe.
Czy możesz odrosnąć dymkę?
Dymki łatwo odrastają w domu i można je odcinać w razie potrzeby.
Ile razy możesz wyhodować cebulę dymką?
Zbierz cebulę dymkę 2-3 razy. Następnie możesz użyć cebulek, wyrzucić korzenie, a następnie zacząć od nowa z nową, gotową cebulą dymką.
Dlaczego moje dymki żółkną?
Rośliny cebuli wiosennej potrzebują równomiernie nawilżonej gleby, aby dobrze się rozwijać. Podlewanie jest więc jednym z najważniejszych zasobów tej rośliny. Żółknięcie cebuli wiosennej może oznaczać, że przesadzasz lub nie podlewasz jej.
Czy cebula dymka potrzebuje dużo wody?
Rośliny cebuli wiosennej muszą być dobrze podlewane przez cały okres wzrostu. Wynika to z ich krótkiej długości korzenia. Utrzymując je dobrze podlewane i utrzymując je, aby zapewnić plony najlepszej jakości. Nawet w zimnych, ale suchych okresach przez cały sezon zimowy.
Jaka jest główna różnica między cebulą a dymką?
Cebula ma różne smaki i może być mocna, łagodna, aromatyczna, wywołująca łzy, kwaśna, słona, gorzka, słodka i wiele więcej. Podczas gdy cebula dymka ma łagodniejszy smak, rzadko jest bardzo cierpka i może być spożywana na surowo ze względu na jej słodki smak i delikatną konsystencję.