Turov Greenhouse Complex pod Moskwą rozpoczął uprawę nowych odmian ogórków
Anatolij Minkin, Dmitrij Stiepaniszczew
Natychmiast 10 nowych odmian ogórków z Holandii zaczęło rosnąć w „kompleksie szklarni Turov” w dzielnicy Serpukhov. O tym, jak różnią się one od zwykłych warzyw, powiedział dyrektor generalny kompleksu Alexander Shakovets.
Po raz pierwszy próbują wyhodować nowe odmiany ogórków. Przez okres trzech lub więcej miesięcy roślina osiąga wysokość dziewięciu metrów, więc wymagają specjalnego podejścia ze strony pracowników.
„Holendrzy, próbując wypromować nowe odmiany, poprosili nas o wyhodowanie 10 nowych odmian na wystawę, które w przyszłości będą promować na rynku rosyjskim. To samo zrobiliśmy dla nich i dla siebie. Zobaczmy, jakie to ciekawe. Ludziom się to podoba, ale aby produkt mógł być masowo produkowany, trzeba podbić rynek” – powiedział Alexander Shakovets.
Jedna z odmian ogórków została nazwana deserem i koktajlem, a wszystko ze względu na niezwykły wygląd. Zewnętrznie wyglądają jak cukinia o bardzo cienkiej skórze. Nie są słodkie, ale trochę cierpkie i bardzo delikatne.
Inna odmiana wygląda jak pazur. Dyrektor kompleksu nazwał je „krokodylami”. Zewnętrznie mogą przestraszyć kupującego, ale wystarczy raz spróbować, aby docenić niezwykły smak.
Wśród innych odmian są ogórki ze skórką, jak u arbuza, grubą i prążkowaną. Ale mają okres przydatności do spożycia krótszy niż dwa tygodnie. Są małe warzywa podobne do winogron, ale o bardzo delikatnym smaku.
„W pojedynczych egzemplarzach ogórki nie są problemem w produkcji. Nie będzie to tak nieopłacalne, ale aby był to bezpośredni biznes, konieczne jest utworzenie rynku konsumenckiego, aby przekonać ludzi, że jest smaczny ”- powiedział Alexander Shakovets.
Natychmiast 10 nowych odmian ogórków z Holandii zaczęło rosnąć w „kompleksie szklarni Turov” w dzielnicy Serpukhov. O tym, jak różnią się one od zwykłych warzyw, powiedział dyrektor generalny kompleksu Alexander Shakovets.
Po raz pierwszy próbują wyhodować nowe odmiany ogórków. Przez okres trzech lub więcej miesięcy roślina osiąga wysokość dziewięciu metrów, więc wymagają specjalnego podejścia ze strony pracowników.
„Holendrzy, próbując wypromować nowe odmiany, poprosili nas o wyhodowanie 10 nowych odmian na wystawę, które w przyszłości będą promować na rynku rosyjskim. To samo zrobiliśmy dla nich i dla siebie. Zobaczmy, jakie to ciekawe. Ludziom się to podoba, ale aby produkt mógł być masowo produkowany, trzeba podbić rynek” – powiedział Alexander Shakovets.
Jedna z odmian ogórków została nazwana deserem i koktajlem, a wszystko ze względu na niezwykły wygląd. Zewnętrznie wyglądają jak cukinia o bardzo cienkiej skórze. Nie są słodkie, ale trochę cierpkie i bardzo delikatne.
Inna odmiana wygląda jak pazur. Dyrektor kompleksu nazwał je „krokodylami”. Zewnętrznie mogą przestraszyć kupującego, ale wystarczy raz spróbować, aby docenić niezwykły smak.
Wśród innych odmian są ogórki ze skórką, jak u arbuza, grubą i prążkowaną. Ale mają okres przydatności do spożycia krótszy niż dwa tygodnie. Są małe warzywa podobne do winogron, ale o bardzo delikatnym smaku.
„W pojedynczych egzemplarzach ogórki nie są problemem w produkcji. Nie będzie to tak nieopłacalne, ale aby był to bezpośredni biznes, konieczne jest utworzenie rynku konsumenckiego, aby przekonać ludzi, że jest smaczny ”- powiedział Alexander Shakovets.
Może to potrwać od roku do trzech lat. Wielkość kompleksu szklarni jest niewielka, więc zaczną promować towary za pośrednictwem rynków i małych sklepów. Nowe odmiany zostały już ocenione przez specjalistów z różnych regionów, ale jako pierwsi na eksperyment zdecydowali się rolnicy z regionu moskiewskiego.
lat. Wielkość kompleksu szklarni jest niewielka, więc zaczną promować towary za pośrednictwem rynków i małych sklepów. Nowe odmiany zostały już ocenione przez specjalistów z różnych regionów, ale jako pierwsi na eksperyment zdecydowali się rolnicy z regionu moskiewskiego.