Gospodarstwa ekologiczne osiągnęły w latach 2011-2020 wyższy bilans niż gospodarstwa konwencjonalne. Świadczy o tym badanie CBS dotyczące danych finansowych z tamtych lat.
W 2020 r. bilanse firm organicznych wynosiły średnio 110,000 89,000 EUR, czyli prawie o jedną czwartą więcej niż w przypadku firm konwencjonalnych, które wynosiły średnio 819,000 599,000 EUR. Średni zwrot dla firmy organicznej w tym roku wyniósł 37 XNUMX euro w porównaniu z XNUMX XNUMX euro dla firmy konwencjonalnej, co stanowi XNUMX-procentową różnicę.
*Przeczytaj także: Ciężkie czasy dla marketingu organicznego, ale perspektywa kusi
W przeciwieństwie do dodatkowych upraw rolnik ekologiczny ponosi większe koszty: średnio 709,000 510,000 EUR dla firmy ekologicznej w porównaniu z 2020 XNUMX EUR dla rolnika konwencjonalnego w XNUMX r.
Ze średnią kwotą 108,000 20 euro, ekologiczni hodowcy bydła mlecznego mieli bilans o 2020 procent wyższy w 2015 r. niż rolnicy konwencjonalni. Rok 42 był dobrym rokiem dla ekologicznego nabiału na poziomie XNUMX procent.
2019 – Najlepszy rok w uprawie roli
Ekologiczne gospodarstwa rolne osiągnęły średni bilans w wysokości 82,000 2020 euro w 13 r., czyli o 73,000 procent więcej niż gospodarstwa konwencjonalne, gdzie saldo wyniosło 2011 2015 euro. W latach 2019-45 rolnicy ekologiczni odnosili mniejsze sukcesy. Następnie wyprzedzili swoich regularnych odpowiedników, a rok XNUMX był jak dotąd najlepszym rokiem. Wówczas równowaga biologiczna była tu średnio o XNUMX proc. wyższa.
Porównując ekologiczne i tradycyjne firmy ogrodnicze, obraz bardzo się zmienił na przestrzeni lat. Bilans firm zajmujących się ogrodnictwem ekologicznym wykazuje w 50 r. 2014-procentowy szczyt w porównaniu z sektorem konwencjonalnym i spadek o 30 proc. w 2020 r. Ten zmieniający się obraz jest spowodowany dużymi różnicami w rodzajach działalności i średniej wielkości firmy.