Sezon na paprykę w Polsce rozpoczął się, co oznacza, że zielona papryka jest już dostępna na eksport.
Według jednego z eksporterów, na pojawienie się czerwonej i żółtej papryki będą musieli jeszcze trochę poczekać. Ceny są nieco wyższe niż w zeszłym roku, ale nadal konkurencyjne w porównaniu do innych.
Kornelia Lewikowska, kierownik ds. zakupów w polskim eksporterze warzyw Green Best, mówi, że właśnie rozpoczął sezon na paprykę: „Sezon na paprykę w Polsce dopiero się zaczął. W tej chwili dostępne są tylko zielone papryki, więc będziemy musieli chwilę poczekać, aż czerwona i żółta pojawią się na rynku. Na rynek powoli wchodzi również bakłażan, ale na razie jest on w niewielkich ilościach.”
Lewikowska twierdzi, że na początku sezonu trudno wejść na rynek z papryką, bo popyt na zieloną paprykę nie jest jeszcze tak duży. „Jak co roku, początek sezonu jest dość trudny, aby wejść na rynek z polską papryką, ponieważ cena w tym momencie jest wciąż stosunkowo wysoka. Nasi klienci najbardziej lubią zamawiać paprykę, gdy dostępne są różne kolory, a nie tylko zielone. Największe zapotrzebowanie na zielone papryki pojawi się około września”.
„Do tej pory powoli zaczynamy eksportować zieloną paprykę. Jeśli chodzi o cenę, w tym roku widzimy ceny wyższe niż w poprzednim sezonie. Są o około 5-7% wyższe. Polska radzi sobie naprawdę dobrze na tle innych krajów europejskich produkujących paprykę. Jakość jest bardzo dobra, a ceny również konkurencyjne. Jakość opakowania również stoi na wysokim poziomie. Dlatego coraz więcej firm zaczęło interesować się polską papryką. Mam nadzieję, że tegoroczny sezon będzie bardzo udany i chcielibyśmy utrzymać wysoką sprzedaż papryki. Jesteśmy na to przygotowani zarówno pod względem jakości, jak i ilości.” Lewikowska podsumowuje.
Aby uzyskać więcej informacji:
Kornelii Lewikowskiej
Zielony Najlepszy
www.greenbest.pl