Wietnamski przemysł rolniczy stoi przed kluczowym momentem, gdy musi sprostać wymaganiom kluczowych rynków, takich jak Chiny i Unia Europejska (UE). Zaostrzające się warunki importu narzucone przez Chiny oraz rygorystyczne standardy określone przez UE stwarzają istotne wyzwania dla wietnamskich eksporterów. Według pana Tran Thanh Hai, zastępcy dyrektora generalnego Departamentu Importu i Eksportu (Ministerstwo Przemysłu i Handlu), Chiny, będące największym rynkiem eksportowym warzyw w Wietnamie, w dalszym ciągu zaostrzają swoje przepisy importowe, co wymaga ścisłego przestrzegania przepisów przez wietnamskie przedsiębiorstwa, aby uniknąć zakłóceń w działalności eksportowej.
Pan Tô Ngọc Sơn, zastępca szefa Departamentu Rynków Azjatyckich i Afrykańskich (Ministerstwo Przemysłu i Handlu), podkreśla znaczenie utrzymania tradycyjnych rynków, takich jak Chiny, przy jednoczesnym odkrywaniu nowych. Pomimo strategicznej pozycji i potencjału Wietnamu utrzymują się niedociągnięcia we współpracy gospodarczej i handlowej z Chinami, co wskazuje na niewykorzystane możliwości dalszej współpracy.
Rynek chiński odpowiada za znaczną część wietnamskiego eksportu warzyw, a prowincja Yunnan graniczy z czterema prowincjami wietnamskimi. Jednakże, pomimo tej przewagi geograficznej, zdaniem przedstawicieli Ministerstwa Przemysłu i Handlu współpraca gospodarcza między obiema stronami nie osiągnęła jeszcze pełnego potencjału.
Odnosząc się do wyzwań związanych z dostępem do rynku chińskiego, Pan Tran Thanh Nam, Wiceminister Rolnictwa i Rozwoju Wsi, podkreśla znaczenie spełniania zmieniających się standardów. Wzywa się przedsiębiorstwa wietnamskie do przestrzegania wymagań technicznych, współpracy z lokalnymi jednostkami rolniczymi w celu ustalenia obszarów surowcowych i uzyskania niezbędnych certyfikatów spełniających chińskie standardy.
Chociaż rynki UE stwarzają ogromne możliwości wzrostu po wdrożeniu umowy EVFTA, wietnamski eksport warzyw do UE nadal stanowi ułamek całkowitego popytu na rynku. Pomimo mocnej strony Wietnamu w produkcji warzyw, kraj ten boryka się z przeszkodami w spełnieniu rygorystycznych norm UE, co ogranicza jego udział w rynku.
Kluczowe czynniki przyczyniające się do ograniczonej obecności Wietnamu na rynku UE obejmują nieodpowiednie obszary produkcyjne spełniające normy jakości, niewystarczającą liczbę przedsiębiorstw posiadających międzynarodowe certyfikaty oraz wyzwania w zakresie logistyki i pakowania. Inwestycje w technologie przetwarzania po zbiorach i infrastrukturę logistyczną są niezbędne do poprawy jakości i świeżości wietnamskich produktów przeznaczonych na odległe rynki, takie jak Europa i Stany Zjednoczone.
Pan Nguyen Dinh Tung, dyrektor generalny Vina T&T Group, podkreśla znaczenie zaawansowanych technologii zbioru, konserwowania i transportu dla zapewnienia jakości wietnamskich warzyw na rynkach międzynarodowych. Rozwój solidnych możliwości w zakresie przetwarzania i logistyki po zbiorach jest niezbędny do spełnienia rygorystycznych wymagań rynku i utrzymania konkurencyjności.
Podobnie pan Dang Phuc Nguyen, Sekretarz Generalny Wietnamskiego Stowarzyszenia Owoców i Warzyw, podkreśla potrzebę skalowalnych modeli produkcji i powszechnego przyjęcia standardów bezpieczeństwa, takich jak VietGAP i GlobalGAP. Pomimo skromnego postępu w przyjmowaniu tych norm, nadal istnieją wyzwania związane z agregacją dużych ilości produktów spełniających wymagania na potrzeby kontraktów eksportowych.
Sektor rolniczy Wietnamu znajduje się na rozdrożu, starając się znaleźć równowagę między wyzwaniami stawianymi przez zmieniające się wymagania rynku a możliwościami wzrostu. Aby wykorzystać te możliwości i pokonać wyzwania, potrzebne są wspólne wysiłki na rzecz podniesienia standardów produkcji, inwestowania w technologie stosowane po zbiorach i wzmocnienia współpracy między zainteresowanymi stronami w całym łańcuchu dostaw. Realizując te imperatywy, Wietnam może umocnić swoją pozycję na istniejących rynkach i otworzyć nowe możliwości handlu produktami rolnymi i dobrobytu.