W tym tygodniu do Księgi Rekordów Guinnessa trafiła ogromna truskawka uprawiana w Izraelu. Ważąca imponująca 289 gram truskawka była uprawiana przy użyciu unikalnych produktów odżywczych Haifa Group.
Truskawka pochodzi z odmiany 229, opracowanej przez Izraelską Organizację Badań Rolniczych, Volcani Centre w Rishon LeZion i ma około 17 cm szerokości i 12 cm długości.
„Japoński hodowca ustanowił poprzedni rekord świata z truskawką, która ważyła 250 gramów, więc gdy tylko wybraliśmy naszą truskawkę i zważyliśmy ją, byliśmy bardzo podekscytowani, ponieważ zdaliśmy sobie sprawę, że pobiliśmy rekord”, mówi Tzachi Ariel, właściciel „Tut BaSadeh” (Strawberry in the Field), rodzinna firma założona kilkadziesiąt lat temu przez Josefa, ojca tej rodziny. Czterech braci Ariel, którzy prowadzą biznes dzisiaj są rolnikami w drugim pokoleniu i od wielu lat stosują rozwiązania żywieniowe na bazie azotanu potasu oferowane przez Haifa Group. Oprócz truskawek rodzina uprawia kalafior, paprykę i cukinię.
„Plony z tego pola zostały opóźnione ze względu na tegoroczne warunki pogodowe. Nabrał siły i teraz produkuje gigantyczne truskawki”, mówi Ariel, jeden z braci na farmie. „Tę gigantyczną odmianę truskawek nazwaliśmy Tzvika. Uprawiamy go od trzech lat.”
Według Ran Yakira, izraelskiego agronoma rynku z Haifa Group: „To bardzo profesjonalna firma rodzinna. Nie mają kompromisów w zakresie jakości, zarówno w zarządzaniu gospodarstwem, w stosowaniu, jak i, z dumą mogę powiedzieć, w produktach żywieniowych. To dla Hajfy źródło wielkiej dumy, że od tylu lat współpracuje z takimi klientami, jak „Meshek Ariel” i że możemy im towarzyszyć w chwilach ich największych osiągnięć”.
Grupa Haifa, założona w 1966 roku, jest światowym liderem w „rolnictwie precyzyjnym”, które znacząco ogranicza ekstensywne i niekontrolowane zużycie nawozów i wody. Firma sprzedaje szeroką gamę wysokiej jakości odżywek do roślin w ponad 100 krajach za pośrednictwem 16 międzynarodowych filii w różnych lokalizacjach. Marka „Haifa” jest symbolem jakości i pionierstwa w światowym przemyśle rolniczym i obejmuje składniki odżywcze, produkty technologiczne do różnych zastosowań przemysłowych oraz elektrownie termo-słoneczne. Centrum badawczo-rozwojowe i produkcyjne grupy znajduje się w Izraelu i zatrudnia bezpośrednio i pośrednio 5,000 osób.
Źródło: https://www.haifa-group.com