W sierpniu rolnicy z Lipiecka zaczęli zbierać warzywa na otwartym polu. Na początku tego tygodnia odebrano 1.3 tys. ton cukinii, ogórków, pomidorów i czosnku.
Powierzchnia pod warzywami na otwartym terenie wzrosła w tym roku o 10%. W przedsiębiorstwach rolnych i K(F)X uprawy warzyw znajdują się na 656 ha.
W szklarniach o całorocznym cyklu wegetacyjnym zebrano 111.7 tys. ton. To o 5.6 tys. więcej niż w tym samym dniu w ubiegłym roku. „Główny wzrost warzyw szklarniowych zapewnia zwiększenie zbiorów pomidorów” – wyjaśnił Oleg Dołgich, szef Departamentu Rolnictwa Regionu Lipieckiego. „Od początku roku wyhodowano ich 56.8 tys. ton, plus 4.1 tys. ton”. W szklarniach zimowych odebrano również 54.2 tys. ton ogórków, 700 ton sałaty.