Harvest House otrzymał certyfikat środowiskowy neutralności klimatycznej. Oznacza to, że organizacja producentów może od tego tygodnia dostarczać neutralne dla klimatu pomidory, paprykę i ogórki.
Znak jakości „Climate Neutral Certified” może zostać przyznany wszystkim produktom producentów ogrodniczych zrzeszonych w Harvest House. Certyfikacja jest przeprowadzana corocznie przez niezależną stronę w ramach audytu oceniającego wysiłki Harvest House. Aby zachować certyfikat, spółdzielnia musi śledzić emisje CO2 swoich produktów, pracować nad coroczną redukcją emisji i kompensować inne emisje.
Harvest House mapuje obecnie swój wpływ na środowisko za pomocą tego, co nazywa Hortifootprint. „To mierzy wpływ uprawy i przetwarzania na szesnaście różnych cech zrównoważonego rozwoju, w tym emisje CO2”, mówi kierownik sieci Harvest House, Marco Hanemeyer.
Etykieta zrównoważonego rozwoju wzywa do 2.5-procentowej rocznej redukcji emisji CO2. „Chcemy pójść o krok dalej” — mówi Hanemeyer. „Naszym celem jest wyemitowanie do 2 r. o połowę mniej ekwiwalentu CO2030 na kilogram produktu niż w 2020 r. Do 2040 r. chcemy być neutralni dla klimatu”.