W 1998 roku, kiedy Mike Orzolek i ja założyliśmy Penn State Center for High Tunnel Research and Education, opieraliśmy się na doskonałych pracach badawczych i rozszerzających już przeprowadzonych przez Otho Wellsa z University of New Hampshire.
W niedawnej rozmowie z Wellsem, emerytowanym profesorem, powiedział, że zaczął badać tunele w 1983 roku. Jego pierwsze tunele zostały wykonane przez wygięcie przewodu elektrycznego w obręcze wystarczająco szerokie, aby pokryć rząd pomidorów uprawianych przy użyciu czarnej plastikowej ściółki i nawadniania kroplowego. wysokie stopy.
Następnie Wells połączył się z Edem Personem z Ledgewood Farms w Moultonborough w stanie New Hampshire, który eksperymentował z produkcją ram tunelowych z wchodzeniem na wysokość, i wspólnie udoskonalili projekt wysokiego tunelu z wchodzeniem dla regionu Nowej Anglii oraz system do uprawy wczesnych pomidorów. Kiedy Wells przeszedł na emeryturę w 1999 r., Mike i ja zdecydowaliśmy już, że trzeba przeprowadzić więcej badań i edukacji w zakresie wysokich tuneli, a w 1998 r. zaczęliśmy budować tunele wysokie na 17 stóp i 36 stóp, zakupione od Ledgewood. Farmy.
Zaangażowaliśmy również naszych powiatowych edukatorów Extension, którzy zdobyli cenne praktyczne doświadczenie w lokalizacji i budowie wysokich tuneli. Początkowo powieliliśmy projekt wysokiego tunelu i system produkcji pomidorów, który firma Well's udoskonaliła i wyhodowała naszą pierwszą uprawę pomidorów.
Następnie zmieniliśmy pierwotną konstrukcję ściany czołowej, aby umożliwić małemu 21-konnemu traktorowi z napędem na cztery koła uprawę gleby. Użyliśmy nowo zaprojektowanej małej plastikowej maszyny do układania plastiku o szerokości 3 stóp, tworząc 18-calowe, podniesione, pokryte plastikiem łóżko z taśmą do nawadniania kroplowego.
Przez kolejne lata kontynuowano badania nad szeroką gamą upraw warzyw, a Kathy Demchak, specjalistka ds. małych owoców w Penn State, rozpoczęła swoje doskonałe pionierskie badania nad produkcją truskawek, czerwonych malin i jeżyn. Z biegiem czasu uprawialiśmy w wysokich tunelach każde warzywo, od szparagów po cukinię. W szczycie mieliśmy ponad 30 wysokich tuneli o rozmiarach od 14 na 20 stóp do 30 na 96 stóp, więc hodowcy i inni mogli zobaczyć różne rozmiary dostępnych wysokich tuneli.
Hodowcy byli również narażeni na różne metody produkcji, od wzniesionych drewnianych grządek, produkcji plastyfikatorów na ściółkach, produkcji ekologicznej, drobnych owoców i produkcji kwiatów ciętych. Poprzez liczne warsztaty, publikacje w różnych mediach, prezentacje na spotkaniach hodowców w całym kraju i wizyty na miejscu w centrum przez wielu badaczy, specjalistów ds. rozszerzeń i hodowców, zainicjowano inne uniwersyteckie programy wysokich tuneli w całym kraju i hodowcy każdego roku budowali coraz więcej wysokich tuneli.
W rozmowie z Wellsem powiedział, że w 1988 r. w New Hampshire było 15 wysokich tuneli, aw 1998 r. – tuż przed jego przejściem na emeryturę – 175 wysokich tuneli.
Gdzie to stoi
Więc jaki jest obecny stan wysokich tuneli w regionie środkowoatlantyckim kraju? Skontaktowałem się z naukowcami uniwersyteckimi, specjalistami ds. rozszerzenia i edukatorami hrabstwa w całej Pensylwanii, New Jersey, Maryland, Delaware, Wirginii i Zachodniej Wirginii. Ich ogólny konsensus jest taki, że wysokie wykorzystanie tuneli i związane z nimi technologie wysokich tuneli nadal rosną na silnej trajektorii w górę.
Ponadto skontaktowałem się z Narodowymi Służbami Ochrony Zasobów (NRCS) Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych w odpowiednich stanach w celu zebrania liczby wysokich grantów na tunele, które zostały przyznane od momentu rozpoczęcia tego programu 1 października 2009 r. Należy zauważyć, że liczby te reprezentują wysokie tunele, które zostały certyfikowane przez NRCS i wydatkowano pieniądze, a nie te, które zostały anulowane lub które mają zostać zatwierdzone.
Oto odpowiedzi NRCS według stanu: Pennsylvania, 408; New Jersey, 122; Delaware, 89; Maryland, 263; Zachodnia Wirginia, 222; Wirginia, 614; łącznie 1,718 wysokich tuneli.
Szacunki poszczególnych kontaktów dotyczące wysokich tuneli to: Pensylwania, 2,200 – z ponad 250 w samym hrabstwie Lancaster; New Jersey, 150; Maryland, 2,500; Delaware, 100; Zachodnia Wirginia, 850 i Wirginia, 1,200. Większość z nich to stacjonarne wysokie tunele o wymiarach od 15 do 30 stóp szerokości i 96 stóp długości, chociaż istnieje wiele jednostek wieloprzedziałowych, takich jak Haygrove i kilka ruchomych wysokich tuneli w całym regionie.
Firmy, które zgłosiły dostarczanie wysokich tuneli w regionie to Ledgewood Farms, Atlas Greenhouse Systems, Growers Supply/Farmtek, Zimmerman's High Tunnels, Rimol Greenhouse Systems, Crop King, Haygrove Tunnels, H. Schawartz & Sons, Puckett Greenhouses, Beiler Greenhouses i jednostki domowe .
Pomidory nadają tempo
Pomidory to zdecydowanie pierwsza roślina uprawna. W regionie występuje ograniczona produkcja zimowa lub przezimowana, która składa się głównie z roślin okopowych, rzepaków i zielonych warzyw liściastych i może być powiązana z produkcją ekologiczną. Często wymieniano problemy z jakością wody, zdrowiem gleby i gromadzeniem się soli w glebie, brakiem dobrego płodozmianu, gromadzeniem się chorób w glebie, regulacją temperatury w wysokich tunelach, uszkodzeniami powodowanymi przez wiatr i znalezieniem upraw, które przyniosą zyski.
Innowacje obserwowane w regionie to coraz więcej nowych technologii i projektów w automatyce wywietrzników dachowych, ścian bocznych, wprowadzenie do użytku nowej rodziny przekryć tuneli, systemy zlewni wody dla wysokich tuneli, zastosowanie energii słonecznej, nowa rodzina ruchomych tuneli, włączenie kontroli biologicznej i bardziej zintegrowane zarządzanie szkodnikami. Istnieje większe zainteresowanie technikami zarządzania w celu poprawy zdrowia gleby w wysokich tunelach i ciągłej oceny odmian do wysokich tuneli i nowych upraw.
Wszyscy zgadzają się, że wykorzystanie wysokich tuneli będzie nadal rosło i rozszerzało się w przyszłości.
Zwiększa się użycie w Pensylwanii
W Pensylwanii, Tom Ford, edukator ogrodnictwa komercyjnego, hrabstwo Cambria; Jeff Stoltzfus, edukator ds. bezpieczeństwa żywności w gospodarstwach rolnych z hrabstwa Lancaster i Tom Butzler, edukator zajmujący się doradztwem w hrabstwie Clinton, powiedzieli, że spodziewają się, że liczba wysokich tuneli potroi się w ciągu pięciu lat, zwłaszcza że uprawa pomidorów w terenie migruje do ochrony zapewnianej przez wysokie tunele.
Butzler zauważył, że aukcje produktów rolnych zyskują na sile w Pensylwanii i są dostarczane głównie przez członków społeczności sekty Plain. produkować produkcję i lepsze wykorzystanie siły roboczej.
W stanie Maryland Bryan Butler, główny agent w hrabstwie Carroll, powiedział, że NRCS zapewnia pieniądze na zakup wysokich tuneli, uważając, że w porównaniu z 10 lub więcej lat temu ludzie mają do nich mniej uprawnień. Powiedział, że hodowcy mają tendencję do postrzegania wysokich tuneli jako odpowiedzi na wszystkie rosnące problemy i nie zwracają wystarczającej uwagi na ich zarządzanie.
Rose Ogutu, specjalista ds. ogrodnictwa, Delaware State University i dr Gordon Johnson, specjalista ds. rozszerzeń z University of Delaware, zauważyli, że mają dużą koncentrację hodowców azjatyckich – jeden hodowca ma ponad 30 wysokich tuneli. Spodziewają się większej integracji kontroli biologicznych w IPM w wysokich tunelach w przyszłości oraz wzrostu wykorzystania przez hodowców azjatyckich.
Jedną z największych obaw Chrisa Mullinsa, specjalisty ds. rozszerzeń z Virginia State University, jest to, że wielu, którzy zapisali się do programu wysokich tuneli NRCS, nie ma pojęcia, co zamierzają uprawiać ani jak sprzedawać plony. Powiedział, że przed otrzymaniem stypendium istnieje potrzeba dalszej edukacji. Podobnie jak w Pensylwanii, warunki uprawy w Wirginii różnią się od gór Shenandoah po region Tidewater i zalecenia muszą być dostosowane do tego konkretnego regionu.
Lewis Jett, specjalista ds. rozbudowy z West Virginia University, wyraził zaniepokojenie, że wysokie tunele nie są wykorzystywane do pełnej wydajności, a większa produkcja żywności w ciągu roku jest możliwa w wysokim tunelu. Uważał, że wykorzystanie wysokich tuneli z pewnością wzrośnie ze względu na niestabilną pogodę, która wystąpiła w ciągu ostatnich kilku lat, co sprawiło, że produkcja kultury chronionej wysokimi tunelami stała się koniecznością.
Michelle Infante-Casella, agentka rolna, hrabstwo Gloucester; Wes Kline, agent rolny, hrabstwo Cumberland; a Bob Muth, Muth Family Farms w New Jersey, widzą ciągły wzrost wysokich tuneli, zwłaszcza w przypadku świeżych pomidorów rynkowych, ponieważ hodowcy porzucają produkcję polową z powodu presji chorób i problemów z jakością w wyniku opadów deszczu na polu i przechodzenia do wysokich tuneli.
– William James Lamont Jr. jest korespondentem Vegetable Growers News. Jest również emerytowanym profesorem upraw warzywnych na Wydziale Nauk Roślinnych Uniwersytetu Penn State.
Nad. zimowa produkcja mrozoodpornych upraw w wysokim tunelu. Zdjęcie: William Lamont