Zapasy ziemniaków w Idaho w dniu 1 grudnia 2021 r. wyniosły 92.5 mln CWT. Zniknięcie upraw z Idaho do tej pory wyniosło 39.6 miliona cwt. 1 grudnia zapasy ziemniaków w Oregonie wyniosły 20.0 mln cwt. Zniknięcie do tej pory wyniosło 5.5 miliona CWT. W Waszyngtonie 1 grudnia zapasy ziemniaków wyniosły 52.0 mln cwt. Zaginięcia do tej pory wyniosły 41.3 mln cwt.
W skali kraju, główne państwa ziemniaczane posiadały 265 milionów cwt. w magazynach 1 grudnia 2021 r., o 2% mniej niż 1 grudnia 2020 r. Ziemniaki w magazynach stanowiły 64% produkcji w Stanach Zjednoczonych w 2021 r. w porównaniu z 64% rok wcześniej. Wskazane zniknięcie ziemniaków, przy 148 milionach CWT, spadło o 1 procent w porównaniu z tym samym okresem w zeszłym roku. Spadek i strata od początku sezonu, wynosząca 13.2 mln CWT, była o 10 procent wyższa niż w tym samym czasie w zeszłym roku.
Procesory w Idaho i hrabstwie Malheur w stanie Oregon zużyły 27.1 miliona CWT. ziemniaków na sezon, nieznacznie spadła od 2020 grudnia 35.0 r. W Waszyngtonie i innych hrabstwach Oregonu 10 mln cwt. ziemniaków zostało zużytych przez przetwórców w sezonie, o 8 procent więcej niż rok wcześniej. Przetwórcy w 75.9 stanach zużyli 5 mln CWT. ziemniaków na sezon, o 2020 proc. więcej od grudnia XNUMX r.
Źródło: https://www.freshplaza.com