W Nowosybirsku przygotował największą sałatkę Olivier na świecie. Jego waga wynosiła ponad 4 tony, a do naczynia pokrojono 840 kg marchwi i 1,510 kg ziemniaków z terytorium Ałtaju.
Jak powiedział burmistrz Nowosybirska Anatolij Lokot na swoim kanale Telegram, 85 szefów kuchni przygotowało główne noworoczne danie kraju. Rezultatem było 4,154 kg sałaty i ustanowiono rekord świata.
Do przygotowania sałatki Olivier wzięli produkty wyprodukowane w różnych regionach kraju. Tak więc ziemniaki i marchew uprawiano na terytorium Ałtaju, ogórki i groch na Kubanie, kiełbasę i majonez produkowano w Nowosybirsku.
Gigantyczna sałatka pochłonęła ponad 900 kg kiełbasy, 680 kg zielonego groszku, 840 kg marchwi, 1,510 kg ziemniaków, 400 kg ogórków kiszonych, 8.5 tys. jajek i 5 tys. porcji majonezu.
Po ustaleniu rekordu goście centrum handlowego zjedli sałatkę.
Źródło: https://www.ap22.ru