Przedsiębiorstwa rolnicze obwodu nowosybirskiego planują zwiększyć produkcję ziemniaków, marchwi i kapusty, informuje służba prasowa rosyjskiego Ministerstwa Rolnictwa.
Rozwój uprawy warzyw polowych jest obecnie jednym z priorytetowych zadań dla kompleksu rolno-przemysłowego obwodu nowosybirskiego. Wicepremier – minister rolnictwa Jewgienij Leszczenko omówił na spotkaniu z szefami przedsiębiorstw rolnych gotowość gospodarstw do siewu oraz zdolność przemysłu do zwiększenia produkcji warzyw.
„Dla obwodu nowosybirskiego uprawa warzyw na otwartym polu jest niezwykle ważnym obszarem, ponieważ ziemniaki i warzywa z „zestawu barszczowego”: marchew, buraki, kapusta to prawie jedyne rodzaje produktów rolnych, po które nasz region jeszcze nie dotarł. -wystarczalności – powiedział Jewgienij Leszczenko. „Ponad połowa popytu musi być importowana z innych regionów kraju i krajów sąsiednich”.
Zgodnie z bilansami żywności w obwodzie nowosybirskim poziom samowystarczalności w warzywach szklarniowych i gruntowych wynosi nieco ponad 51%. W 2021 r. uprawą warzyw na otwartym terenie zajmowało się 10 gospodarstw rolnych i 7 przedsiębiorców indywidualnych, powierzchnia zasiewów warzyw w tych gospodarstwach wzrosła o 3% w powierzchni zasiewów w 2021 r. i wyniosła 732 ha. Jednocześnie w gospodarstwach wszystkich form własności, w tym w indywidualnych gospodarstwach zależnych obywateli zajmujących się produkcją produktów rolnych, powierzchnia zasiewów warzyw w całym regionie wyniosła 3719 ha, czyli o 320 ha mniej. niż rok wcześniej.
Jak przyznali uczestnicy spotkania, produkcja warzyw i ziemniaków w prywatnych ogrodach i domkach letniskowych mieszkańców z roku na rok spada, nawet na terenach wiejskich. Przedsiębiorstwa rolne w regionie powiększają obszar zasiewów, osiągając wyższe plony, ale potrzeba czasu, aby w pełni uzupełnić zapadające się ilości prywatnej uprawy warzyw.
– Ministerstwo Rolnictwa regionu ze swojej strony jest gotowe wypracować mechanizmy specjalnego wsparcia dla tego przemysłu – podkreślił Jewgienij Leszczenko. „Plantatorzy warzyw, podobnie jak inni producenci rolni, korzystają ze wsparcia federalnego i regionalnego, ale należy podjąć dodatkowe środki w celu rozwoju tego sektora produkcji roślinnej”.
Stworzenie udanych gospodarstw warzywnych wymaga między innymi inwestycji w budowę sklepów warzywnych, instalacji systemów nawadniających. Nie bez znaczenia jest też kwestia zaopatrzenia w nasiona – rosyjscy naukowcy będą musieli stopniowo zastępować osiągnięcia światowej hodowli własnymi, skutecznymi odmianami.
Tymczasem zasób nasion dostępny w gospodarstwach regionu, zdaniem uczestników spotkania, wystarczy na dwa, trzy lata. Plantatorzy warzyw z regionu są w pełni przygotowani na nadchodzący sezon siewny.