Przewodnik informacyjny dotyczący uprawy czosnku
Poniższe szczegółowe informacje na temat technik, wskazówek i pomysłów na uprawę czosnku.https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_503845634
Wprowadzenie i znaczenie czosnku:
Czosnek jest jedną z ważnych roślin cebulowych. Jest używany jako przyprawa lub przyprawa w Indiach. Złożona bulwa czosnku składa się z kilku małych bulw lub goździków. Czosnek jest powszechnie uprawiany w A.P, UP, Madras i Gujarat. Eksperymenty naukowe wykazały, że niektóre związki zawarte w czosnku wspomagają pracę serca. Mówi się, że czosnek zawiera substancje antybiotyczne, które hamują rozwój niektórych bakterii i grzybów.
Najlepsza gleba na plantację czosnku:
Czosnek można uprawiać na różnych rodzajach gleby. Do produkcji komercyjnej zaleca się jednak gliny piaszczyste, pylaste i gliniaste. Gleba powinna być żyzna, bogata w materię organiczną, przepuszczalna i zdolna do utrzymania odpowiedniej wilgotności w okresie wegetacji.
Wymagania klimatyczne dotyczące uprawy czosnku
Czosnek rośnie korzystnie na obszarach o klimacie typu I, który charakteryzuje się porą deszczową występującą zwykle od maja do października oraz porą suchą od listopada do kwietnia. Czosnek nie rośnie dobrze na obszarach z nadmiernymi opadami deszczu.
Przygotowanie terenu pod Plantację Czosnku:
Dwa rodzaje przygotowania gruntu pod uprawę czosnku to uprawa roli i bezorkowa lub uprawa zerowa.Z uprawą:- Ta metoda przygotowania gleby pod czosnek jest podobna do kukurydzy, soi i innych upraw górskich. Pole jest orane i bronowane dwa lub więcej razy w odstępach siedmiodniowych lub mniej. Można również zastosować glebogryzarkę montowaną na ciągniku.Bez uprawy:- Ta metoda przygotowania ziemi jest zwykle praktykowana na nizinnych polach ryżowych po zbiorach ryżu. Słoma ryżowa i chwasty są ścinane blisko ziemi. Jeśli gleba jest zbyt mokra, pole pozostawia się do wyschnięcia, aż do osiągnięcia pożądanego poziomu wilgotności. Kanały są zwykle budowane wokół pól, aby zapewnić brak stojącej wody po ulewnych deszczach lub nawadnianiu.
Ulepszone odmiany czosnku:
Fawari, Rajli gaddi, G-41, Selekcja – 2, Selekcja – 10 i Czosnek 9 Allium Sativum.
Godawari:- Opracowany przez selekcję z kolekcji Jamnagar i wydany w 1987 roku. Cebulki są różowego koloru i średniej wielkości z 25-30 ząbkami na cebulkę. Jest tolerowany przez roztocze eriofitowe. Czas trwania to 130-140 dni. Czas trwania to 130-140 dni. Średnia wydajność wynosi 150 kwintali z hektara.
Sweta:- Sweta jest rozwijana przez selekcję z lokalnej plazmy zarodkowej zebranej z Gujarat i wypuszczonej w 1987 roku. Cebulki są średniej wielkości z 20-25 ząbkami na cebulkę o białym kolorze. Czas trwania to 120-130 dni. Średnia wydajność wynosi 130 kwintali z hektara.
Przeczytaj to: Raport z projektu uprawy czosnku.
Ilość nasion i czas siewu w uprawie czosnku:
W czosnku ilość nasion wynosi od 315 do 500 ząbków na ha. Pobrano go w sezonie rabinowym i letnim. Roślinę sadzimy od sierpnia do listopada. Materiały do sadzenia w uprawie czosnku:Jako materiał do sadzenia należy wybrać w pełni dojrzałe i dobrze rozwinięte cebulki średnich i dużych goździków. Powinny być wolne od chorób i uszkodzeń mechanicznych. Hektar ziemi będzie wymagał około 400-700 kg nasion w zależności od wielkości cebul i odległości sadzenia.
Przygotowanie z goździków/nasion w metodzie uprawy czosnku:
Materiał do sadzenia jest najpierw przygotowywany przez oddzielenie od siebie goździków. Najlepszym materiałem do sadzenia są goździki z zewnętrznych części cebulki. Duże cebulki zawierają 10-14 goździków. Gdy brakuje materiału do sadzenia, można użyć również ząbków wewnętrznych, ale należy je oddzielić od ząbków zewnętrznych. Materiały do sadzenia są następnie moczone w roztworze środka owadobójczo-grzybobójczego przez co najmniej dwie godziny, aby pozbyć się szkodników i chorób przenoszonych przez nasiona. Goździki suszy się na powietrzu przed sadzeniem.
Najlepszy sezon sadzenia:
W uprawie czosnku sadzenie czosnku różni się w zależności od regionu. Na obszarach wyżynnych nawadnianych deszczem sadzenie odbywa się zwykle na początku września. Na innych obszarach nizinnych sadzenie trwa od października do listopada. Sadzenie grudniowe ma tendencję do wytwarzania mniejszych cebulek, zwłaszcza pod koniec miesiąca, ze względu na inwazję wciornastków i roztoczy, a na cebulki czasami pojawiają się wczesne deszcze. Przeczytaj to: Jak uprawiać organiczną kurkumę?.
Odległość sadzenia roślin czosnku:
Odległość sadzenia waha się od 15 cm x 15 cm do 20 cm x 10 cm do 25 cm. Sadzenie odbywa się za pomocą kopytka lub szpiczastego patyka, aby umieścić dwie trzecie długości ząbka pionowo w glebie lub około 2 cm do 3 cm głębokości.
Ściółkowanie w uprawie czosnku:
Ściółkę można nakładać przed lub po posadzeniu. Ściółkę układa się równomiernie na polu o grubości od 3 do 5 cm. Na Filipinach słoma ryżowa jest powszechnie stosowana jako materiał do mulczowania. Inne materiały do mulczowania, które można również zastosować, to łuski, trociny, trawy i arkusze polietylenowe lub plastikowe. Ściółka kontroluje wilgotność gleby, a także wzrost chwastów.
Międzykulturowe działanie Garlic Crop:
Pierwsze zadanie międzykulturowe podaje się ręką lub khurpi miesiąc po siewie. Drugie odchwaszczanie odbywa się miesiąc po pierwszym odchwaszczaniu i okopaniu. Według Joshiego (1961). Pieczenie, uprawa tuż przed wykształceniem cebul około 2 ½ miesiąca od wysiewu) rozluźnia glebę i pomaga w zawiązywaniu się większych i dobrze wypełnionych cebul. Uprawy nie należy odchwaszczać ani pielić na etapie listowym, ponieważ może to uszkodzić łodygę i pogorszyć jakość kiełkowania i już uformowanych ząbków. Przeczytaj to: Uprawa czosnku w pojemnikach.
Wymagania dotyczące nawadniania roślin czosnku:
Przygotowując się do sadzenia, jeśli wilgotność gleby jest niewystarczająca, konieczne jest nawadnianie pola dzień lub dwa dni wcześniej. W przypadku, gdy gleba staje się zbyt mokra po nawadnianiu, pole należy pozostawić do wyschnięcia, aż do osiągnięcia pożądanego poziomu wilgotności. Ten stan jest najlepiej zilustrowany, gdy odciski stóp są wystarczająco głębokie. Czosnek wytwarza średnio 7 korzeni na roślinę. W gliniastej glebie korzenie sięgają aż 59 cm. Podczas wzrostu wegetatywnego w strefie korzeniowej niezbędna jest odpowiednia wilgotność. Częstotliwość nawadniania zależy od rodzaju gleby i opadów w okresie wegetacji. Glina gliniana jest trzykrotnie nawadniana. Gleba piaszczysta wymaga częstszego nawadniania. Nawadnianie błyskawiczne można zastosować, gdy pojawią się szczeliny lub pęknięcia na glebach gliniasto-gliniastych. Woda nigdy nie powinna pozostawać na polu dłużej niż sześć godzin. Nawadnianie rozpoczyna się przed sadzeniem i kończy 70-85 dni po posadzeniu.
Obornik i Nawóz Czosnku:
Od 25 do 30 wozów dobrze zgniłego obornika lub kompostu na hektar w czasie przygotowania gleby. W czosnku zgodnie z PKV zaleca się stosowanie 50 kg N, 50 kg P2o5 i 50 kg K2O. Opatrunek boczny o wadze 50 kg n można zastosować miesiąc po siewie.
Zwalczanie szkodników i chorób w produkcji czosnku:
Wciornastki (Thrips sp.). Roślinę żywią zarówno nimfy, jak i osobniki dorosłe. Wysysają sok roślinny z młodszych liści do punktów wzrostu. Starsze liście stają się zwiędłe lub wysadzane.Zwalczanie – szczyt populacji wciornastków przypada na okres od końca stycznia do marca. Na obszarach z wciornastkami zaleca się wczesne sadzenie, być może w październiku. Palenie zaatakowanych liści i spryskiwanie chemikaliami, takimi jak malation, fipronil, etion i tym podobne, należą do zalecanych kontroli.Roztocza (Aceria tulipae): Szkodnik jest przenoszony przez nasiona lub przez ściółkę. Dotknięte rośliny stają się skręcone i zniekształcone z żółtawymi lub jasnozielonymi smugami na liściach. Blaszka liściowa może nie wyrastać łatwo z goździków, a liście po wschodach słabo rozdzielają się. Uszkodzenie nazywa się „plątaniną”.Kontrola: w przypadku zaprawiania nasion w kawałkach należy zastosować środki chemiczne zalecane do zwalczania roztoczy. W przypadku inwazji na polu należy zastosować zalecane środki chemiczne już po pojawieniu się oznak inwazji i powtarzać w odstępach 10–XNUMX dni, aż szkodnik zostanie zwalczony.
Zbiór i wydajność czosnku:
Czosnek jest plonem trwającym od 4 ½ do 5 miesięcy. Kiedy liście zaczynają żółtawy lub brązowawy kolor Turinga i wykazują oznaki wysychania (zwykle około miesiąca w celu pojawienia się łodyg nasion, plon jest gotowy do zbioru. Rośliny są następnie wyciągane lub wyrywane z korzeniami za pomocą pługu wiejskiego i są wiązane w małe pęczki, które następnie przechowuje się na polu lub w cieniu przez 2 – 3 dni w celu peklowania i suszenia, aby cebulki stwardniały i przedłużyły ich trwałość. przetrzymywanie ich na suchym piasku na podłodze w dobrze wentylowanym pomieszczeniu na suchej podłodze.W czosnku uzyskuje się plon od 50 do 70 kwintali/ha.
Bottom Line:
Komercyjna uprawa czosnku jest bardzo opłacalna.